食品和飲料, 沙拉
“雞油” - 沙拉與扭曲和螺母
如果你已經厭倦了傳統的“奧力”和“鯡魚裘皮大衣下的”嘗試之前得到一個新的和令人興奮的菜餚熟悉諸如,例如,“雞油”的假期。 在申請時這道沙拉得名,由於其獨特的外觀。 如何煮它,你需要做的,這篇文章將告訴。
成分
要開始進行購買所有必要的烹飪。 “雞油” - 沙拉,烹飪,需要以下產品:
- 帶殼核桃(約150克);
- 150克李子幹的;
- 150克葡萄乾;
- 165克的硬粒奶酪;
- 2個大胡蘿蔔和多汁;
- 2個大甜菜;
- 1番茄;
- 橄欖一對夫婦件;
- 蛋黃醬(其量應根據每個的口味來確定)。
現在,一切都可以沙拉的準備,你需要去廚房。
首先我們要明白,有什麼用甜菜做。 回想一下,“狡猾”-salat需要兩個這樣的蔬菜。 水果應在清水洗淨,然後煮沸。 Ostuzhennoy甜菜應該從皮膚擦上一個小擦菜板場邊進行清洗。
西梅和葡萄乾也應該蒸出來。 要做到這一點,你需要倒入開水,並在此狀態下離開很短的時間量(也就足夠了,30秒)。 然後排幹並切碎乾果。
胡蘿蔔,這是在這個沙拉使用不需要烹飪。 生吃的蔬菜應清洗乾淨,徹底清洗和篦。 同樣的命運在等待著和奶酪。 核桃一樣預先清潔,必要的粉碎。
沙拉“裘皮大衣下雞油”:如何申請
這道菜的妙處 - 他的形式,因為它是在一個狐狸圖像的形式佈局。
為了使這個沙拉看起來真的像動物一樣,在這之後被命名,您需要承擔其提交的進程中的責任。
尤其重要的輕輕打下第一層,因為它是所有其他的基礎。 讓我們開始吧。
首先,在狐狸應該打好李子的形式板。 這些乾果的背後應該送核桃。 畢竟,這是甜菜。 完成葡萄乾沙拉。 請記住,每個生菜層應仔細絨毛蛋黃醬,否則菜會變成乾燥和乏味。
現在我們進行的菜餚裝飾。 要真正變成狐菜,你需要做一個槍口和乳房的紅美與磨碎的奶酪幫助。 同樣的產品應放在和狐狸尾巴。 在這之後,剩餘的面積必須絨毛蛋黃醬菜,並在調味品頂部輕輕倒入胡蘿蔔。
其結果是原盤,將請不但眼睛也 味蕾。 因此,我們的“雞油”-salat準備就緒,可以提供給節日的餐桌。 個飽你和你的客人!
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