食譜沙拉“凱撒”經典與雞肉 - 美味和簡單

我相信每一個美食在他一生中都會嘗試用雞肉，西紅柿和小麵包子做凱撒沙拉。 我建議學習這個美麗的沙拉的外觀的歷史。 早在1896年，一名小孩出現在意大利，被命名為凱撒。 當美國有一個“干法”的時候，他開了一個叫做“凱撒”的小吃店。 1927年7月4日發明了帶雞肉的凱撒沙拉配方。 正是在這個時候，機構才發現了美國明星們想要一個節日。

既然當時在這個機構裡沒有沙拉，店主就沒什麼可做，但是混合在冰箱裡的食物。 這就是雞肉出現的“凱撒”沙拉配方。 然後，添加各種成分，鰣魚的變種非常受歡迎。 現在我們來看看如何在家裡準備一杯凱撒沙拉。 對於這個菜，我們需要以下成分：

- 雞胸 - 1塊;

- 沙拉 - 1束;

- 白麵包5件;

- 櫻桃西紅柿 - 5件

- 芥末 - 2湯匙;

醋 - 1茶匙

- 蛋黃 - 2塊;

- 沙拉 - 1束;

- 檸檬 - 1/2

- 橄欖油 - 100毫升;

- 大蒜 - 1丁香;

- “帕爾馬干” - 70克;

- 鹽，胡椒

烹飪過程非常簡單。 首先讓我們準備 萵苣葉。 他們需要洗滌，乾燥並放置冰箱。 我們將在服務之前使用它們。 雞蛋必須焊接和清潔。 我們在一個小磨坊上擦乾酪。 現在我們要烤麵包片了。 我們只需要把麵包的軟部分切成小塊。 將麵包切成烘烤片，然後在烤箱中煎炸，直到發紅。

接下來，拿一個熱的煎鍋和油炸大蒜橄欖油。 油有必要的異味。 大蒜被去除，油炸麵包子，不斷混合。 我們將乾麵包放在一個獨立的碗裡。 現在準備醬 我們需要仔細地混合煮熟的蛋黃和芥末。 然後加入檸檬汁，醋汁和橄欖油。 你可以用鹽，胡椒和其他香料打醬油。 現在你需要用花冠徹底混合。 如果醬很酸，你可以加一點糖。

雞胸肉用鹽，胡椒粉輕輕醃製成 橄欖油。 下一步是將其炸成直到準備好並切成小片。 現在我們開始沙拉吧 拿一個大盤子放在生菜葉上。 他們不能被割傷，而是用手撕裂。 接下來，加入醬汁和混合。 我們傳播雞肉和西紅柿，必須切成兩半。 最後的一點是添加餅乾和奶酪。 一切都準備好了。 事實證明，用“雞”的沙拉“凱撒”經典菜譜很簡單。

這種沙拉可以準備一個普通的晚餐或節日的桌子。 原料和美味的醬汁一定會吸引所有美味的食物。 另外，您可以補充一些不含Caesar沙拉經典雞肉配料的菜餚。 例如，它可以是蝦，魚，培根，玉米，甜椒，蘑菇，菠蘿，松子等。 您可以嘗試實現您喜歡的口味。