凱撒與三文魚

很多人大概聽說過凱撒沙拉的美味。 它在許多餐館甚至咖啡館中供應，每次其配方略有不同。 這種沙拉準備的主要秘訣是什麼？ 他們說，主要的“芯片”是 沙拉醬， 這得益於這種獨特，獨特和非常精緻的味道。讓我們更詳細地考慮食譜。

著名的凱撒沙拉於1924年由廚師準備，他現在的名字叫做意大利凱撒（Cesare）卡迪尼。 他認為如下：太多的人來到蒂華納，在餐廳關閉之前，一群飢餓的人群湧入大廳，渴望吃飯。 凱撒幾乎沒有食物。 最後，他混合了他所擁有的一切，即：大蒜， 蛋黃醬，醬油，油炸麵包子， 萵苣， 橄欖和橄欖，並為客人提供了這道菜。 有才華的餐館老闆，當他們完全興奮並要求補品時，有什麼驚喜！ 那天在凱撒的那一天，也有名人誰告訴了洛杉磯的沙拉，然後在歐洲。 所以凱撒沙拉受到好萊塢明星的歡迎，他們經常訪問蒂華納，吃這沙拉。

原來的凱撒是素食菜。 但是很快，一個沙拉被添加到飲食雞胸肉。 順便說一句，這只會改善菜餚的味道，使其更加令人滿意。 有些廚師用魚代替雞肉，用鮭魚煮熟凱撒。 這也給沙拉一個新的和有趣的味道。 兩種沙拉都是非常美味和健康的，所以如果他們在你的飲食中會是很好的。 另外，他們很快準備。

所以，三文魚凱撒可以根據以下配方准備：

產品：萵苣葉 - 1 kachan，橄欖 - 3-5片，大蒜-2顆粒，小麥麵包5片，鮭魚 - 100克，蛋黃醬 - 2湯匙，帕爾馬干酪50克，橄欖4-5片，鹽，胡椒味，醬油 - 2湯匙。 勺子。

如何用鮭魚煮凱撒？ 使用即食鮭魚比自己準備更容易。 煙熏鮭魚 - 用三文魚製作凱撒沙拉的理想選擇。 順便說一句，鮭魚可以替換任何你喜歡的其他紅色魚。

在小件中，我們剪三文魚，然後我們煮麵包子，然後我們開始用三文魚準備 凱撒沙拉醬 。 混合蛋黃醬和醬油，然後加入大蒜。 然後研磨小麵包片，將它們與魚混合，用醬汁倒入，並用磨碎的奶酪撒上。 橄欖和橄欖是美味的菜餚。 你可以看到，三文魚凱撒沙拉的食譜很簡單。 二十分鐘，菜準備好了！

如果凱撒鮭魚對你來說太極了，那麼用雞肉準備凱撒。 在不同的餐廳，這道菜根據不同的食譜準備，堆積不同，但產品的組成是一樣的，所以味道一樣。

對於烹飪，您將需要以下一組成分：

• 雞 - 500克;
• 生菜葉 - 1泡芙;
• 2雞蛋（雞肉或鵪鶉，沒關係）;
• 蒜香;
• 櫻桃西紅柿
• 巴馬奶酪
• 醬。

製備方法：

幻燈片散佈在菜萵苣葉上 - 不切，但大破，用醬汁倒。 然後我們把小麵包片放在上面，然後用立方體 煮雞肉 ，放在烤麵包上。 頂部與水醬再次。 再次 - 生菜，小麵包子和頂級奶酪立方體。 倒入醬汁，用番茄和雞蛋裝飾，撒上磨碎的奶酪。 但這不是 凱撒沙拉配雞肉。 醬汁，沒有這個菜是不完整的，準備如下：橄欖油 - 1湯匙，2丁香大蒜，蛋黃醬 - 2湯匙，醬油，芥末 - 2茶匙。 徹底混合成分直至順利。 用這種混合物填充沙拉。