餅乾食譜塑造者 - 焦糖，榛子和蘑菇

為了讓你的家充滿了烘烤一種說不出的香味，準備自製 餅乾。 食譜（在罐頭 煮最方便的）會給你自由選擇的權利。 在研究它們，你可以煮你的品味一種享受。

餅乾食譜榛子模具

這是非常簡單的糕點。 麵團沒有必要揉捏或滾動。 這對於傳統的模具餅乾食譜是許多 講英語的國家。 麵團具有特殊的質感，而代表麵粉麵包屑。 它的形狀傳播，也可切成方塊或通過坦克餡餅。 您將需要百克堅果，相同量的黃油，八十克，糖粉，麵粉130克。 首先，將榛子在預熱的烤箱，等五分鐘 - 你應該聽到一個微弱的聲音發出陣陣殼。 現在可以把它用手指從螺母分離。 將榛子混合機中並在高速磨削。 添加堅果麵包屑糖粉，麵粉和黃油加熱。 研磨均勻。 將得到的麵團放在桌子上，並擀成的形成。 你可以把表格（它們必須是乾燥的，即cookies不沾），用十分鐘叉子，烤在烤箱刺。 這些產品都只是略有焦黃。

對於餅乾模具用牛奶焦糖食譜

該測試使用的經典餅乾“馬德琳”。 在本實施例中，有點不尋常的味道，之間的某處熟煉乳和熔化。 將黃油（它需要200克）。 如果你想實現與焦糖模具餅乾食譜準備，將需要的成分的其餘部分。 這200克麵粉，同量的糖，百克牛奶，三個大雞蛋，20克（兩袋）香草糖和少許鹽。 超過中等熱，熔化的糖（可以添加 轉化糖糖漿， 以防止結晶）和煮焦糖。 它應該是液體。 要做到這一點，倒入熱牛奶融化的糖（注意 - 此混合物形成噴霧！）和一個小拂攪拌至低熱量（約十五至二十分鐘）增厚沸騰。 你與香草糖和鹽拂雞蛋，加入麵粉搓成麵團僵硬。 ostuzhennoy添加焦糖和輕揉它。 它必須變得更加液體。 把它留在二十分鐘，然後填寫測試模具，撒上紅糖，葡萄乾，堅果和烤約二十分鐘。 這些產品都保持得很好。

罐裝餅乾食譜“蘑菇”

從兩個雞蛋，半杯糖，三杯麵粉，一茶匙使麵團水合汽水，酸奶油杯和人造黃油或奶油（250克），一包。 您將需要一個混頻器或攪拌器。 首先，糖和奶油打蛋。 然後倒入熔化的人造奶油（油）和水合鈉的混合物。 在端部進入麵粉。 蘑菇特殊形狀的熱量來加熱，油脂裝入一個凹槽麵團。 烤中火兩面。