餅糕點藍莓：食譜

糕點餅 與藍莓和奶酪-美味的甜點，不會讓任何人無動於衷。 其結果是一個極好的麵包房，其具有極好的風味。 在這裡交織在一起煮軟的麵團，甜藍莓和奶油奶酪的口味。 這個蛋糕會取悅所有人。

食譜藍莓派 shortcrust麵團

對於這種烘烤的準備不夠用通常的脆餅麵團。 在經典版的基礎變成香脆易碎，在這 - 非常嫩。 這允許你做蛋糕更好吃。 此外，由於部分沒有蛋。 對於需要的準備：

1. 200克黃油。
2. 5大湯匙的酸奶。
3. 麵粉200克。
4. 白糖150克。
5. 蘇打半勺。
6. 茶匙醋9％。

對於填充：

1. 600克奶酪。
2. 糖半杯。
3. 2/3杯粗麵粉。
4. 藍莓 - 根據需要。

如何準備的基礎

餅糕點藍莓，在這個配方，很溫柔，而更像餅熟。 要開始是準備烘烤的基礎。 黃油要留在室溫下一段時間後，該產品成為軟。 如果必要的話，你可以用切片成若干部分。 這將大大加快這一進程。

在此之後，應奶油與糖擦。 在產生的質量是添加酸奶油。 該混合物應當只要糖的顆粒完全溶解禁止。 如果需要的話，可以使用粉末。 這將加快烹飪。

準備鞭混合物，然後將其添加到醋和小蘇打。 該反應應該開始在試驗烘烤。 由此產生的質量要逐步引進麵粉和麵團。 該組合物不應該過於密集，也把它不應該堅持。 酥皮撻 藍莓變成溫和的，如果基礎烹飪前準備一日。 當然，如果這是不可能的，有可能使組合物，並將其放置在陰涼的地方幾個小時。 在這種情況下，生麵團的容量應當與塑料食品包裝包裹。 應當指出的是，可固化組合物保持其形狀好。

如何做出美味的澆頭

餡餅 麵團的藍莓必須填寫。 雖然該基金會是在冰箱中冷卻，你可以準備一個混合物。 如果漿果被凍結，那麼就應該解凍。 過量的液體必須被排出。 之後，你需要在攪拌機組成混合糖和研磨藍莓。

在出現的質量是需要添加奶酪。 軟件也應該動搖倍。 因此，你應該得到足夠的奶油一致性提醒。 此外，你可以跳過通過篩奶酪。 有可能需要果汁，這使得漿果而除霜。

得到的混合物應該進入粗麵粉。 該產品的量取決於奶酪的脂肪和水分含量，以及上多少汁如何給漿果。 灌裝不應過於單薄，但不能太陡。

如何從烤糕點與藍莓蛋糕。 一步描述步驟

考慮如何烤芝士蛋糕與藍莓。 脆餅的麵團應該從冷藏機中取出，然後輕輕地卷成足夠薄的層。 厚度應不超過0.5厘米更多。 此後，羊皮紙從對應於所述大小的形狀的坯件切斷。 當這種材料不僅覆蓋容器的底部，還保險槓。

在紙上應準備把麵團層，使得襯底形成底部封閉和凸緣的一部分。 將烘箱預熱至200℃ Korzh需要烤，直到招標，但不能過頭代表。 蛋糕後，將烤一次。

準備蛋糕從糕點冷卻，然後把它與奶酪和藍莓餡。 配料有超過基本均勻分佈。 濾餅用填充應放置在烤箱和烘烤另一半小時在160℃下 當蛋糕完成後，從形式上是沒有必要立即刪除它。 讓冷卻。 否則烘烤會很不好切，在它的餡會輕柔。

準備餅糕點食用前藍莓和奶油奶酪，你可以用新鮮漿果和薄荷葉裝飾。 您還可以撒上烤巧克力片。 這個蛋糕是完美的友好茶。