魷魚沙拉

魷魚是男人最安全的食品，如果我們考慮到的海洋生物，所有的代表，此外，它們含有豐富的氨基酸和磷。 據的活性生物物質的數量和它們的肉的結構在更常規的哺乳動物肉具有一定的優勢。 魷魚肉含有賴氨酸和精氨酸的顯著量，這使得它的嬰兒食品的理想成分。 因此，魷魚沙拉可以安全地包括與你的家人菜單。

魷魚肉含有不含脂肪，有一個特殊的，很原味，可用於製備各種菜餚。 Squid可以釀煮與他們的“參與”的湯，就可以準備魷魚蔬菜和美味三明治醬沙拉。

與魷魚的食物經常食用有助於正常化膽固醇水平，即 它們具有抗硬化作用。 在肉類魷魚牛磺酸作為血壓調節載，有助於動脈變窄，有助於減少的血量 中性脂肪。

魷魚的一百克含有18.0克蛋白質，2.2克脂肪，2.0克碳水化合物。 卡路里含量為100千卡。 此外，魷魚肉包含1.51克多不飽和脂肪酸ω-3和0.04克 多不飽和脂肪酸 ω-6。 華麗的貝肉這些維生素B6，PP，C，和磷，銅，鐵和碘。 魷魚沙拉 - 最美味的“唇膏”的心臟，因為它們含有大量的鉀，對人體肌肉的正常運作，包括心臟肌肉是必不可少的。 此外，鉀促進活性釋放多餘的流體，從而防止在血壓浪湧和水腫的發生。

最美味的沙拉 魷魚

配料：800-900克，熟雞蛋魷魚5，100-150克魚子醬，240克蟹肉，蛋黃醬。

煮雞蛋，把它們分成蛋黃和白人，第一 - 切成條狀，後者 - 放進冰箱冷藏。 切片水煮魷魚圈，蟹肉 - 細條，與蛋白質結合。 此後，將混合物的鹽和蛋黃醬組合。

烏賊與奶油乳酪

主料：300克魷魚肉，蛋，二，三的 加工奶酪， 蛋黃醬，2瓣大蒜和草藥。

魷魚胎體洗滌，剝離，並從內部移除膜。 在沸騰的鹽水煮沸2分鐘，拉乾燥，陰涼和切割。 加入準備好的大蒜切碎雞蛋和磨碎加工奶酪，蛋黃醬，拌勻。

魷魚沙拉“薩哈林”

成分：1公斤魷魚肉，大蒜，洋蔥，一個 胡蘿蔔，黑 胡椒，蛋黃醬，鹽。

魷魚肉湯和切碎。 胡蘿蔔洗淨篦，大蒜和洋蔥清洗，大蒜通過鋤足，切碎洋蔥。 混合魷魚肉，胡蘿蔔，洋蔥，大蒜，辣椒，鹽，蛋黃醬拌勻。

香醋魷魚。

成分：肉4魷魚，4土豆，甜菜2，2胡蘿蔔，醃黃瓜，4湯匙。 湯匙植物油，2洋蔥，黑胡椒，蒔蘿。

魷魚洗淨，煮沸，涼。 胡蘿蔔，甜菜和土豆洗淨，煮沸，冷卻後切成立方體。 黃瓜和洋蔥片，並加入到蔬菜。 魷魚切成整個糧食條，並加入到蔬菜。 所有混合，撒上胡椒粉和鹽，油補。

當選擇一個魷魚最好選擇小屍體。 烹飪魷魚屍體前，應徹底洗淨去皮。 為了簡化去除魷魚皮膚的過程中，他們必須浸在熱，但不是開水幾分鐘。 這些頭足類動物的肉已經變成輕柔，胴體必須降低到沸水中煮8-10分鐘，從字面上看，這一次就足夠讓他們做好準備。

鮮魷魚胴體可以儲存在冰箱中不結冰，最高一兩天。 在存儲長達四個月，他們的肉的霜凍後冷凍魷魚變得越來越軟。