食品和飲料食譜

鱈魚燉 - 溫柔的樂趣

如果你已經再次決定把每天釣魚,這是生物是非常有用的,然後煮的鱈魚。 這種魚具有細膩的質感,而當一些成分組合簡直是神聖的。 它準備以各種方式。 鱈魚燉 - 這是其中一個選項,方便快捷。 這個食譜應該是每一個家庭的手。

簡單的配方

要開始用最簡單的配方用最少的一組產品。 但是,這並不意味著盤會變成老樣子。 香氣和創意美食的味道都很大。 這將需要500克鱈魚片的,兩個中等洋蔥,胡蘿蔔三小集調料(月桂葉,胡椒粉,鹽),葵花子油,醋和一些麵粉麵包屑。 魚片切成平均大小的碎片。 鱈魚燉過小的部分不會顯得像樣。 然後paniruem麵粉每片(沒有忘記鹽和胡椒)與所添加的脂肪(植物油)在平底鍋和魚苗。 胡蘿蔔和洋蔥切成三上擦菜板,把在碗裡用厚底和少量油。 煨菜,加入月桂葉,胡椒粉。 10-15分鐘後,當蔬菜幾乎準備好了,他們倒一勺醋,放番茄醬一勺。 所有的組合。 在該副油炸魚的頂部和蔬菜一起煨家居約6-9分鐘。 這道菜是準備好了。 一是制定了一盤燉鱈魚和蔬菜突破。 對於裝修,你可以使用任何新鮮草藥。

科德酸奶油

酸奶油給魚壓痛,所以這兩種成分常常合併。 鱈魚燉洋蔥非常美味可口。 為了準備採取鱈魚,二洋蔥250克脂肪酸奶油,麵粉一公斤的麵包屑一點新鮮的香草,油和香料。 切魚片分成部分片段,並徹底乾燥油炸得到一個不錯的殼。 魚撒上鹽和胡椒,離開了一會兒。 蔥洗乾淨,切成半環。 然後,它在油炸蔬菜美觀,色澤金黃。 把它放在一個盤和擱置到一邊。 現在我們進入到烤魚。 這樣做通常的方式,paniruya成麵粉。 之後,我們在厚厚的底碗轉移魚和洋蔥突破。 所有的酸奶油補,小火煮約15分鐘。 火應該是最小的。 鱈魚燉提供任何裝飾。

科德蒔蘿醬

這道菜是更原始,但不困難的準備。 這將需要600克鱈(圓角)的30克麵粉,40克黃油,奶油125毫升,將50ml的白葡萄酒,將100ml培養液,新鮮蒔蘿光束略微歐芹和香料。 圓角乾燥並切成片點菜。 綠黨精細shinkuem。 加熱在一個單獨的碗奶油和肉湯。 在一個鍋裡融化黃油和炒麵粉。 然後倒暖湯和奶油。 我們一定要慢慢做,用打蛋器不斷攪拌。 接下來,倒入酒,煮醬約7分鐘。 現在有必要鹽和調料添加到風味。 您可以添加少許的糖。 至少加入切碎的草藥。 魚露放的片,覆蓋薄膜或蓋子,燜約5分鐘,直到完成。 烤鱈魚,土豆或下飯。

鱈魚燉在multivarka

為了快速烹飪鱈魚可以用multivarku。 舉兩個洋蔥,二胡蘿蔔,700克魚,油和香料。 蔬菜切割並在驟冷模式油炸約5分鐘。 然後躺在魚片,鹽的頂部倒入少許水。 揭露滅火模式下長達30分鐘,並等待撥號音。 這是非常簡單和快速。 鱈魚燉胡蘿蔔和洋蔥將成為您最喜歡的菜。 食用前,您可以用草藥撒,並用檸檬汁灑。 請享用。

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