食品和飲料, 食譜
鳥櫻桃蛋糕。 從鳥櫻桃麵粉食譜
蛋糕和糕點麵粉中使用的鳥櫻桃的準備。 鳥櫻桃麵粉-粉碎,乾燥 鳥櫻桃漿果。 根據不同的配方,在鳥櫻桃蛋糕加巧克力,可可粉,酸奶油,泡打粉,酵母,雞蛋,牛奶等配料。 甜品迅速做好準備,但很長一段時間浸漬有霜。
Cheremuhovo蛋糕第一實施例
必須
對於麵團:
- 蒸汽雞蛋;
- 百克麵粉和糖;
- 六十克鳥櫻桃粉;
- 200克的酸奶;
- 小蘇打或發酵粉的三分之一。
對於霜:
- 脂肪酸奶 - 200克;
- 糖粉匙;
- 香草精 - 半調羹。
對於釉:
- 勺“阿瑪麗托”;
- 五十克黃油和巧克力的量相同。
與糖攪打雞蛋。 酸奶油加入雞蛋和蘇打水的三分之一。 小麥粉混合與 鳥櫻桃粉 ,並通過篩成麵團篩選。 攪拌均勻。 倒入麵糊倒入鍋內,烤半小時。 酷。 切成兩部分。 拂加上酸奶油 香草精 和糖。 把奶油蛋糕上的是第一和第二蓋頂Korzh。 留在冰箱中浸泡了幾個小時。 融化的巧克力和黃油,有點拂塵,加入利口酒。 傳播結霜對各方蛋糕的頂部。 撒上碎巧克力。
鳥櫻桃餡餅
必須
對於麵團:
- 200克人造黃油;
- 三個雞蛋;
- 糖兩杯;
- 啤酒一個玻璃;
- 發酵粉兩匙;
- 香草袋;
- 三杯麵粉。
對於填充:
- 一杯牛奶;
- 糖兩杯;
- 4克地面的鳥櫻桃。
對於霜:
- 500克霜;
- 半杯糖。
對於浸漬:
- 白蘭地三湯匙;
- 的水五湯匙;
- 三匙糖。
連接與發酵粉的麵粉。 熔體人造黃油。 拂與香草糖和雞蛋。 連接與人造黃油和雞蛋麵粉。 倒入啤酒。 在烘烤時,鋪紙預焙,倒麵團。 烤在烤箱半小時。 Cheryomukha加牛奶和糖連接,煮低熱量。 準備好蛋糕,撈出放在一個盤子。 飽和製備糖漿白蘭地和糖漿。 頂配鳥櫻桃和牛奶。 奶油 與鳥櫻桃的頂部糖和地點。
煎餅蛋糕 櫻桃
必須
對於麵團:
- 麵粉 - 全玻璃幻燈片;
- 三杯牛奶;
- 半勺糖;
- 四個雞蛋;
- 鹽的一半;
- 勺子麵包屑;
- 兩湯匙油。
對於填充:
- 櫻桃;
- 糖;
- 澱粉。
將所有的產品進行測試和一個小拂。 烤煎餅。 鳥櫻桃滾動,加白糖和歸結。 加入澱粉,攪拌在鳥櫻桃。 等到增厚。 表蛋糕預潤滑油和麵包屑撒,打下一個每個煎餅和塗抹煎餅填充。 最新的頂級煎餅油脂lezone,撒上麵包屑,並淋上少許油。 烤烤箱四十分鐘。 與即成 奶油。
Cheremuhovo蛋糕第二實施例
必須
對於蛋糕:
- 野櫻桃的麵粉一杯;
- 的牛奶和糖,酸奶油的玻璃;
- 蒸汽雞蛋;
- 小蘇打;
- 三分之二澱粉匙;
- 兩杯麵粉。
對於填充:
- 500克的酸奶;
- 一杯糖。
牛奶煮沸,倒入他們的鳥櫻桃麵粉。 離開注入了兩個小時。 然後,兩個小時後,加入半杯糖。 在另一半杯糖,加雞蛋和研磨。 酸奶用小蘇打和雞蛋混合。 添加麵粉和澱粉,攪拌均勻。 倒入麵糊倒入一隻鳥櫻桃。 混合並把整個質量分為兩部分。 在時間四十分鐘潤滑脂烤盤,烤蛋糕。 無論是蛋糕冷卻後切成每兩片。 一起掃糖的酸奶油和浸泡的奶油蛋糕。 留在冰箱過夜。 蛋糕和刷奶油的邊緣。 裝飾用奶油和漿果鳥櫻桃蛋糕。
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