食品和飲料, 食譜
Churchkhelas有趣的食譜在家
你想知道什麼churchkhela以及如何做飯? 然後,你來對地方了。 現在,我們會告訴你這一點。
Churchkhela - 格魯吉亞和亞美尼亞國家的美味,這是
線程。 這道甜點令人愉快的味道和外觀是非常原始。
配方是在家裡很簡單churchkhelas,這樣你就可以不用自己的問題來創造這樣的對待。
準備churchkhela堅果。 通常用核桃,而且還允許使用榛子和杏仁。 不變,這菜總是kiseleobraznaya質量,這被稱為韃靼人。 她由糖,果汁和麵粉熬製。
Churchkhelas製造過程並不複雜,但很有趣。 然而,結果需要等待兩週時間。 讓我們來看看不同的配方治療。
葡萄churchkhela
為了準備您需要:
- 2升葡萄汁;
- 蜂蜜半杯;
- 螺母的半杯(核桃純化的);
- 250克小麥粉。
準備工作:
- 如何在家做飯churchkhela? 配方很簡單。 在粗線核桃和榛子串上半年約25厘米長。上面留下感傷約六免費的皮膚,做一個循環。 它會從這個精緻暫停。
- 現在,我們需要準備的韃靼人。 要做到這一點,混合葡萄汁小麥粉的玻璃(過篩)。
- 留汁後倒入鍋中,放在文火。 煮沸回流。 經過仔細倒入細流成粉汁,一邊不停地攪拌。 接下來,添加蜂蜜。 儘管仍然繼續干涉。
- 煮沸以厚質量果凍的一致性,並從熱移除。
- 然後,攪拌物料冷卻至五十度。
- 現在走線與堅果和徹底降低進入大眾兩分鐘,所以它是完全覆蓋著厚厚的果汁。
- 刪除後的字符串和空氣乾燥7分鐘。
- 雖然第一批乾了,沾下。
- churchkhela後附上一個字符串,並懸掛晾乾幾個星期。 這應在通風良好的地方。 在churchkhela podstelil紙,因為有時候出來的汁淋漓。
- 作為乾燥的頂層可確定準備。 甜蜜產品內部應該保持柔軟。
- 轉移到乾燥箱治療,交替用紙(pergametnoy)之後。 全熟製品達到每月兩三個,當完全vysaharyatsya。
亞美尼亞churchkhela。 食譜在家裡
為了準備您需要:
- polstakana麵粉(玉米或小麥);
- 升杏汁;
- 核桃,杏仁和乾果。
如何煮亞美尼亞美味? 配方churchkhelas家裡有照片,我們現在考慮的細節。
- 通過螺紋堅果和乾果第一線。
- 現在做一個煎服。 在一個鍋裡,倒入果汁,發生在中火。 煮沸時,逐漸加入過篩的麵粉,稍加攪拌勺。 一旦混合物變稠(像果凍),從熱移除。
- 它冷卻後,蘸到線程堅果一分鐘。
- 然後取出並乾燥(在五分鐘內),然後重複該過程兩次或三次。 配方churchkhelas家的前提是韃靼人的厚層的存在。
- 固定在一根繩子上的產品後,掛在通風處晾乾,為期兩週。 不要忘了podstelit紙。
配方churchkhelas在家裡用照片
現在考慮用於製備這樣的美味款待的另一種選擇。 告訴我們如何準備蘋果churchkhela。
要創建好東西需要:
- 一杯水;
- 7湯匙麵粉;
- 蘋果汁和相同數量的堅果(核桃)的兩杯;
- 三勺糖。
好吃的東西準備
- 首先沿粉碎堅果。 後半段粉碎成兩部分。
- 就拿線程(雙)用針。 在年底打一個結(大)。
- 此外,在螺紋螺母串件。
- 溶解後麵粉與水,當它不應該結成硬塊。
- 再倒入汁倒入鍋中,加入白糖。
- 放在火。
- 煮滾。
- 降低後的熱量,以細流與麵粉倒入水中。 不要忘了攪拌。
- 所以煮,攪拌,用慢火煮五分鐘。
- 然後採取與螺母的螺紋,蘸鍋四面八方填充重量。
- 然後,小心翼翼地拉出來,並把它掛在一根棍子。 與所有的字符串做到這一點。
- 下方包圍紙或包裝。
- 之後的產品zastynut再次下降至該層變成厚。
- 接下來,你需要把它們掛幹。 在家裡配方churchkhelas表明,它應在通風良好的地方進行5至7天。 產品乾涸後,它們應該被放在一個盒子裡。
結論
現在你知道如何在家裡準備churchkhela配方,我們詳細描述。 希望現在你可以做一個好吃的東西。 我們回顧churchkhelas食譜在家裡用蘋果,葡萄和杏汁,也可以用李子,櫻桃和石榴。 祝你好運,吃個飽!
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