Profiteroles充滿了所有口味。 補充食譜的食譜

具有餡料的Profiteroles是 釀造的麵團的產品， 它們與eclairs非常相似，但尺寸要小得多。 它們可以放在桌子上，還可以作為美味的甜點（蛋糕）和豐盛的小吃。 在後一種情況下，釀造的產品應該從魚，螃蟹和其他成分中填充不加糖的餡料。 今天呢，會有很多的選擇，如何在節日桌上做這樣的菜，所以沒有一個邀請的客人沒有失望。

美味的食譜與填充：一張食譜與準備好的菜的照片

在準備小吃和點心之前，您必須做一個蛋糕和烘烤空心的物品。 為此，您將需要：

• 牛奶質地肥 - 130毫升;
• 雞蛋大雞 - 3塊;
• 黃油奶油新鮮 - 70克;
• 小麥麵粉，篩分 - 110克;
• 砂糖 - ½甜點勺子
• 鹽海 - 少量（幾個小零食）。

揉捏麵團並烘烤的過程

填充 食譜的食譜 只需要使用乳蛋糕基地。 畢竟，從另一個測試來看，產品並不是空心的，你不能把餡料放在裡面。 因此，首先需要烘烤profiteroles。 為了做到這一點，將海鹽加入新鮮的牛奶中，並在低溫下煮沸。 配料旁邊應放置黃油，等待完全溶解後，灑上一點糖和小麥粉。

在執行動作之後，所有部件都必須很好地混合，因此，在所得的質量中沒有留下一個塊。 在這樣的組合物中，建議在非常慢的火焰下烹飪產品，直到基部變厚並變得光亮。

另外，用餡料也可以使用雞蛋。 他們需要徹底攪打，然後輕輕地倒入大塊中，這些物品應該從火中提前取出並稍微冷卻。 由於這些行為，你會得到一個厚實和彈性的麵團。 需要放在1個甜點勺的油脂烤盤上。 在烤箱中烘烤利潤最好在200度的溫度下，直到它們稍微紅潤。

填充的必要成分

可以使用不同的成分製作不加糖的餡料的烹飪食譜。 我們提請您注意幾個流行和流行的食譜。 對於這個零食，你需要：

• 乾酪硬 - 100克;
• 新鮮大蒜 - 2顆小齒;
• 醃黃瓜 - 1中等單位;
• 蛋黃醬脂肪 - 增添味道。

烹飪過程

要做這樣一個香和美味的小吃 ，用大蒜把小奶酪烤乾酪，然後用切碎的醃黃瓜和脂肪蛋黃醬混合在一起。 所得的填充物應放置在必須事先切割一半的維護物中。

與紅色魚類 不尋常的小吃

特別美味的是醃製的三文魚餡料。 準備這樣的零食的基礎應該與上一個食譜完全相同。 在這方面，您的注意力將僅提供如何製作調味魚的詳細說明。 為此，您將需要：

• 鹽鮭魚 - 300克;
• 軟奶油奶酪 - 300克;
• 新鮮大蒜 - 1丁香;
• 一束新鮮的蒔蘿 - 一小束;
• 黑胡椒和海鹽 - 隨意加味。

烹飪過程

正如你所注意到的那樣，用餡料製成的抹布準備相當快速而容易。 要用紅魚做這樣的小吃，有必要拿一點鹽漬的三文魚，剝奪她的皮膚和骨頭，然後用草藥和大蒜切碎。 在配料旁邊，您需要加入柔軟的 奶油乾酪 和香料。 之後，必須將成分混合併放入沖泡籃中。

開胃菜與魚子醬

這樣的零食的假期版本可能是紅色或黑色魚子醬。 他們準備容易，快速。 要做到這一點，根據上述食譜烘焙釀造的產品，將它們分成兩半，然後用軟化的黃油潤滑中間部分，並用黑色或紅色魚子醬將其填充。

蘑菇小吃

另一個非常美味和令人滿意的小吃可以用蘑菇服務。 為此，您需要購買：

• 新鮮香蕉 - 400克;
• 煮雞蛋 - 2件小件;
• 新鮮黃瓜 - 1塊;
• 蛋黃醬 - 添加味道。

烹飪過程

蘑菇應洗淨，切成小塊，煮至準備好。 之後，他們必須和雞蛋和黃瓜混合在一起，磨碎在一個大磨刀機上，並且用脂肪蛋黃醬加上季節。 進一步在釀造的產品，有必要切斷頂部，並填充到頂部與 蘑菇餡。

甜美的蛋糕

如上所述，這樣的產品可以用不同的填料製成。 酏劑的灌裝甜度包括以下成分：

• 奶油40％ - 200毫升;
• 濃縮牛奶煮 - ½罐。

烹飪過程

要製作如此簡單但非常美味的蛋糕，您應該鞭打高脂奶油，然後向他們加入煉乳並重複混合程序。 之後，將甜味餡放在烹飪用的注射器中，而不用切割鑷子，將內容物直接擠入沖泡產品的中心，在饅頭的底部進行小穿刺。

灌裝對於侍從（芒果）是甜的

對於這樣的產品，您需要購買：

• 成熟芒果肉 - 從1水果;
• 軟凝乳酪 （甜） - 2個大勺子;
• 檸檬皮 - 甜點勺子
• 蜂蜜花密集 - 一大勺子。

烹飪過程

要製作這樣的蛋糕，你需要粉碎所有的稀釋成分，將它們徹底混合，然後從沖泡的產品中切下頂部，並用甜的餡料填充。

如何正確提交到表？

甜點和鹹味的各種餡餅應該以小吃或甜點的形式送到桌子上。 建議將它們安排在平板上，最好分別用水果，漿果或新鮮香草裝飾。