食物和飲料食譜

充足的白菜葉

燉白菜是俄羅斯和 烏克蘭美食 受歡迎的 菜餚。 它是一個肉或蔬菜碎片包裹在分離和預煮白菜葉。 大白菜葉可能是該國所有餐桌上最受歡迎和最受歡迎的菜餚,因為沒有必要在每個傳單中包裹肉末。 準備這道菜不需要花費太多的時間和精力,最重要的是,與他可以任何家庭主婦品嚐和崩潰是美好的。

白菜懶惰可以不用肉製作 - 素食主義者的絕佳選擇。 但是,儘管如此,懶菜捲也不遜於普通白菜捲的味道。 用米飯和碎肉懶洋蔥的捲心菜也許是那些只有沒有足夠的時間在廚房裡逗留很長時間的女人最簡單的菜。

每個家庭主婦都以自己的方式準備懶洋蔥捲心菜,但原則是一樣的:製作捲心菜捲所需的所有產品都被粉碎和混合。 如果你不知道如何製作懶洋蔥的圓白菜捲,閱讀並驚喜你的人與他們的烹飪傑作!

為了做這個菜,你需要買圓白菜,豬肉,幾個雞蛋,米飯,鹽,番茄醬,洋蔥,胡椒和植物油進行焙燒。 在你開始烹飪之前,你需要切碎白菜,切洋蔥。 然後將洋蔥和洋蔥混合在煎鍋中約5-10分鐘。 烤完後總要冷靜。 煮米飯,很酷。 然後將 米飯與白菜, 洋蔥,雞蛋,加鹽和胡椒混合,品嚐並充分混合。 然後,您需要以切片的形式製成切碎的肉類,雙方麵粉,並用植物油煎炸,直到兩側美麗而令人垂涎的黃金外殼。 當你看到這樣的地殼時,在煎鍋中加入一點番茄醬,用水將捲心菜捲充滿一半。 燉白菜捲過低溫,直至準備好。 你可以用酸奶油服務。

這道菜也可以在烤箱裡煮熟。 這些都是真正的自製白菜,會有特殊的味道和香氣! 在烤箱中烹飪的過程幾乎與通常的烹飪方法相同。 為了準備這樣的菜,你需要購買相同的成分。 那麼你應該做所有相同的步驟。 但是,當你製作了切片後,你需要把它們放在預先塗上的烤盤上,放入烤箱裡。 在200-230℃的溫度下烘烤20分鐘,取出捲心菜捲後,用酸奶油將其潤濕並烘烤直到煮熟,將熱量降至170℃。 您可以用新鮮蔬菜服務捲心菜捲。

如前所述,白菜懶惰也可以去素食主義者。 準備這道菜的方式與以前幾乎相同。 只要不要放碎肉。 捲心菜,洋蔥,胡蘿蔔,米飯是懶惰素食白菜捲的強制性成分。 如果需要,您可以添加其他產品 - 有很多取決於個人喜好和品味。 例如,蘑菇的食譜很受歡迎。 在烹飪中,您可以使用白蘑菇或香菇。 切碎,加入肉粉,然後根據傳統食譜準備菜餚。

吃白菜懶惰的蘑菇非常美味,用溫和的醬汁澆水:酸奶油和融化的黃油混合和煨,不斷攪拌。 鹽,胡椒,加少許切碎的蘑菇和一點牛奶(如果醬汁增稠),燉15分鐘,然後倒出成品的菜。

懶洋蔥的捲心菜是一種非常美味的菜餚,容易準備,不需要很多時間。 如果把它帶到餐桌上,親人無疑將會滿意。 Bon appet!

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