蛋糕“牛奶女孩”：準備階段

“牛奶女孩” - 一個蛋糕，即使對於初學者爐子而言，食譜也很簡單。 他不但簡單，而且也很溫柔。 蛋糕“牛奶女孩” - 美味，薄薄的蛋糕，芬芳的奶油和苦澀的釉料。 他有機會成為一個假期裝飾。 觀察比例，最重要的是購買優質煉乳，不加植物脂肪。

“牛奶女孩” - 食譜一步一步

除了一整罐煉乳（400克）之外，還需要兩個雞蛋，一個烘焙粉和一杯全面的麵粉（有一個小的幻燈片）進行測試。 在奶油中會加入五百克奶油，一半的糖粉和一包混合物，用於製備香草布丁。 釉料可以在應用於蛋糕之前進行準備並融化，您可以用一大杯可可粉，七十克奶油和兩湯匙黃油製成一百五十克巧克力。

首先，打破雞蛋，以前在室溫下躺著約一個小時，用煉乳。 篩麵粉和烤粉。 添加到液體混合物中。 麵團看起來像一個薄餅或略厚。 你不需要加麵粉。

現在你要烤五六塊蛋糕。 在 羊皮紙上 做更方便 。 切出直徑為二十六厘米的圓圈，為每兩湯匙的麵團鋪展，並展開。 蛋糕會很薄。 注意麵團不會從紙圈倒出 - 因此最好立即將圓圈放在烤盤上。 每個蛋糕烤箱約五分鐘，直到金棕色。 從羊皮紙中取出，當它們仍然是溫暖的時候，否則以後就不可能了。 如果您設法清除蛋糕而不損壞紙張，紙張可以重複使用。

對於奶油，用粉末或糖攪拌冷奶油和布丁混合物。 冷卻的蛋糕，頂部用釉面潤滑。 如果你不喜歡釉，再加一點奶油並覆蓋整個表面 - “牛奶女孩”蛋糕，在這種情況下會有很好的味道。 如果您喜歡巧克力糕點，您可以將可可添加到蛋糕中。 或反之亦然 - 做白色的基礎，並放入奶油不加糖的可可或 巧克力布丁 的混合物 。 這樣一個蛋糕“牛奶女孩”會保持對比，並不會那麼美味。 對於裝飾，您還可以使用破碎的堅果（核桃或榛子），椰子屑， 巧克力塊。

餡餅用蘋果和煉乳

如果你喜歡“牛奶女孩”的蛋糕，嘗試另一個類似的烘焙版本。 對於麵團，你需要三個雞蛋，一個煉乳鍋，一杯麵粉和水合蘇打水。 作為賦形劑，您需要蘋果，梨或桃。 將所有成分混合在攪拌機中，倒入圓形。 在麵團上放上切成的水果，將容器放在預熱的烤箱中烘烤四十分鐘。 用濃縮牛奶， 牛奶醬， 果醬，糖粉供應溫暖的餡餅。 品嚐它提醒夏洛，非常柔軟，多孔和芳香。

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