食物和飲料食譜

填滿壽司 原始食譜

壽司是日本料理的著名菜,贏得了我們對美國美食的熱愛。 它已經不再是異國情調,提供越來越多的烹飪選擇。 壽司的填充是由海上提供給我們的各種產品製成的。 在他們的準備中,對日本的特殊大米有重要的作用。 壽司在我們國家變得如此受歡迎,這道菜準備和在家。

在家裡烹製的壽司的口味和外在素質,與出口處購買的捲不同。 但是有可能放棄準備的過程。 壽司的外觀和填充將取決於您的喜好,作為組合的一部分的唯一不變的產品當然是米飯。

您可以烹飪壽司的最簡單的選擇之一 - 這些都是nigiri塊。 他們是手工準備的,不用特殊的設備。 頂部是為壽司鋪上的餡料。 在家裡準備這個物種比makizushi更容易 - 經典版的土地。 它是以圓筒形的米飯的形式製成的,其中包裹著一片諾里。 在這種情況下,在烹飪中使用了一塊竹a子。

勞斯萊斯 - 這是壽司的另一個版本,非常適合在家做飯。 像 各種壽司一樣, 卷可以包括各種餡料。 對於壽司,他們可以既甜又鋒利,冷熱。 他們可以包括蔬菜和海鮮。 另一個重要組成部分當然是日本辣根芥末。 非常適合他們,以特殊的方式生薑和醬油。

讓我們詳細考慮一下壽司的餡料。 這道菜的食譜需要烹飪新鮮的黃瓜。 他們當然是很長的。 毛茛魚的熏魚魚醬將是一個很好的補充。 沖洗米飯透明度,煮沸,放在蓋子下面。 倒入 米醋中 輕輕攪拌。 離開諾伊片,打蠟面朝下。 接下來是壽司的灌裝。 在諾伊片的2/3上,我們分解米,頂部的黃瓜,把它變成一個卷,在一個makis的幫助下。 切下第二張諾里亞的1/4。 在一個更大的一塊noria - 再次米飯與魚子醬混合,然後一個黃瓜卷。 我們把它包好 我們需要把這個卷分成2部分。 我們把整個nori放在蠟燭的一面。 將2部厚厚的靠背卷展開到背面。 用奶油乾酪填補空隙。 從頂部我們添加剩下的捲條也與背對方。 使用makis,我們形成一個大方塊。 離開幾分鐘,切成零件。 在該部分中,卷看起來像一個馬賽克。

另外選擇卷可以用費城奶酪準備。 三文魚是壽司的優秀餡料。 在家裡,這個選擇並不難準備。 這些卷被稱為“加利福尼亞州”。 你可以說這是最著名的食譜之一。 沖洗,煮米飯。 我們煮約17分鐘,然後我們在蓋子下面保持相同的量。 此時,切成薄薄的煙熏鮭魚。 寬度不超過1厘米,以同樣的方式,我們切乾酪。 魚應該在外面。 在這個食譜的捲子上擺放三文魚,然後是米飯,黃瓜,牛油果和奶酪。 用檸檬汁撒上。 我們包裹和膠合卷。

壽司的餡料可以是蝦,蟹肉。 三文魚可以稍微鹽漬。 在 熱捲中 有雞蛋,各種調味汁。

沒有不那麼有趣和甜的壽司。 米飯浸泡在冷水中。 為了製作 甜卷, 大米在牛奶中煮沸。 為了更加刺激的味道,我們在牛奶中加入香草和糖。 然後冷卻米飯。 對於灌裝,任何水果都適合。 第一層我們把米飯,然後是一個甜的凝乳,在切片的水果之上。 我們捲入卷。 根據要求,我們在上面擦巧克力。

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