猶太人的圓珠筆 - 是什麼？

Tsimus - 它是什麼，以及如何準備一個著名的猶太菜？ 許多人認為這只是用葡萄乾燉的胡蘿蔔。 這不是完全正確的。 首先，zymus如何準備有各種各樣的變化。 這些差異是甚麼，它們是什麼？ 讓我們在本文中考慮這個問題的答案。 還有菜的食譜詳細。

Tsimus - 這是什麼菜？

這種多成分菜餚中的一個不變的成分，讓人聯想起燉菜，是胡蘿蔔。 此外，幾乎所有其他組件都是可互換的。 同樣重要的是，您可以用肉和素食版本準備圓珠粒（我們將在下面介紹食譜）。 主要是觀察技術。 胡蘿蔔可以磨碎或切割。 讓我們第一次用磨坊做飯。 獲得美味而均勻的酵母。 這是什麼給菜的紋理？ 磨碎機允許以均勻地浸泡在油中並與其餘成分混合的方式研磨胡蘿蔔。 大切不會允許這樣。 用小刀磨胡蘿蔔到小塊狀態可能需要很長時間。 在準備酵母之前，您需要決定是否添加糖。 在第一種情況下，你會得到一個甜點菜。 當然，你不需要添加肉。 第二，它將是肉類或魚類或獨立的不加糖的菜餚，這對家庭晚餐或早餐是有好處的。 經常用麵粉磨胡蘿蔔。 但是很多烹飪專家都認為這只會使聚合物的味道惡化。 因此，除了蘋果，黃油，磨碎的胡蘿蔔，乾果，黑胡椒和鹽之外，你不需要任何東西。 你需要兩公斤蔬菜。 其中一半是蘋果。 油需要一點點 - 最多兩湯匙。 胡蘿蔔應該是美味和多汁 - 在一個檢查的地方購買。

Cymes的製備過程

你需要一個厚厚的底部和牆壁的平底鍋。 在這裡，你必須通過中等的熱量融化油。 然後沿底部和牆壁均勻分佈。 立即倒出胡蘿蔔的總量，燉時，將蘋果切成薄片，不要脫落。 它們應該是酸甜或完全酸性的。 注意胡蘿蔔：如果它已經提供了大量的果汁，你需要通過增加火焰將其從鍋中取出（它將逐漸蒸發）。 相反，如果混合物變乾，則需要緩和火，並用最少量的液體燉。 這是保證最佳口味。 胡蘿蔔在烹飪過程中強烈不安。 當她開始變色，變黃，你需要添加蘋果部分切成皮膚。 不要停止跟隨汁量：不應該太多。 加鹽加黑胡椒，梅子，葡萄乾或杏乾。 如果你想製作一個鮮肉，那麼現在有必要添加炸雞片。 再多一點，為了密度，味道。 您可以添加更多您最喜歡的香料或幾湯匙酸奶油。 冷卻聚繖花序而不用蓋子，以溫暖或冷的形式食用。