食品和飲料食譜

懶惰釀白菜 - 最喜歡的食物節儉的家庭主婦

隨著春天的天發病越來越想在陽光,清新的空氣,並且不想站在火爐。 但回家餵養你需要的東西,我們開始記住簡單的,不複雜的食譜,允許“一石二鳥” - 準備可口的快捷。 對於這個菜,魔棒,可以安全地歸咎於懶惰Holubec。 因為所有人不需要理會和白菜卷的形式包裹白菜葉這就是所謂的懶惰。 有些人認為,他們想出了一個懶惰的家庭主婦。 有了這個我們不能同意。 大多數情況下,這些毛絨發明的一種經濟和聰明的妻子取悅她的丈夫,因為在春季找一個完全受損的整體白菜,這是必要的經典白菜,是非常困難的。

該品種的懶白菜食譜可以輕鬆地選擇一組基本的產品,這是這個菜是必不可少的。 讓我們來談談這個更詳細。

白菜。 對於懶惰的白菜是最適宜的冬季大白菜,其中有白森森的葉子菜呢。 密集增厚 - 對白菜葉葉脈經驗的主婦或完全切斷,或扭曲在絞肉機。 但大多數切碎的白菜,然後倒在沸水中煮幾分鐘。 通過這種方式,降低了滅火時間白菜,豆芽很快變軟。

肉末。 為他的懶惰捲心菜的製備中的最合適的組合物被認為兩種類型的肉的混合物 - 牛肉和豬肉。 如果你只需要地面牛肉菜會瘦只要豬肉 - 脂肪。

洋蔥和胡蘿蔔清洗和研磨。 有時,在植物油炒絞碎鋪設在他們面前。 球迷也在這裡加入胡椒。

為了準備醬釀白菜懶得拿西紅柿自身的汁液。 但是,大多數的成本預算選項 - 番茄醬或醬油。 醬油是更溫和的和有趣的味道,在其添加的酸奶。

大米通常煮沸直到軟大量的水。 不要忘了鹽水。 需要大量的水,以確保大米是不是變成糊狀。

它是在懶惰白菜卷常常添加一個或多個蛋。 他們不會給油炸時白菜卷土崩瓦解。

香料每個選擇自己的喜好。 大多數情況下,這個黑胡椒,月桂葉,大蒜,小荳蔻,有的放在盤中。 你可以做更容易,買現成的調味品的包,被稱為:“對於釀白菜。”

在製備釀白菜的地方,可分為兩種主要類型:懶釀白菜,在爐子上並懶惰釀捲心菜鍋燉,在烤箱中烘焙。 在後一種情況下,該懶惰白菜卷烹飪美味地殼後覆蓋。

現在所有的產品都是購買的,它的時間來煮懶白菜卷。

配方1,它適用於那些誰堅持健康的飲食原則。

1.清除2條植物油洋蔥,胡蘿蔔,印章和魚苗。

2.300克肉末炒的。

3.扒白菜的精細半目。

4.洗滌孔1杯大米。

5.取1升熱水和溶解在其中的兩個立方體的蔬菜湯。

6.混合所有餡成分和傾製備的肉湯。

7.滅火燜,覆蓋大約30分鐘。 前不久加入月桂葉盤的意願。

配方2 Megabystry配方。

1.取2洋蔥,胡蘿蔔2,肉末和通過絞肉機滾動。

2.添加到雞蛋2個,歐芹,大蒜的切碎3瓣。

3.加鹽和胡椒,再次混合。

4.從所得餡濕手形狀肉丸,它們卷在麵包屑。

在封面上,直到招標在雙方5.弗萊懶Holubets植物油。

這是可能不這樣做。 形成懶惰白菜卷躺在上油烘烤,倒入醬油的(酸奶+西紅柿+調羹粉),並提請準備在烤箱。 然後在釀可選麵包卷。

如果時間做飯不會使學生在偷懶白菜卷。 方藥:在鍋裡又躺下白菜,青菜,牛肉,白菜層。 懶惰釀層傾番茄醬,酸奶油和綠色和在220度的溫度煨約45分鐘。

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