原來的配方：鱒魚的耳

從 紅色的魚 可以做了很多豐盛的菜餚，不僅烤出來的烤箱，還增加了各類湯。 鱒魚的耳 （照片，食譜和建議-在文章中）對客人的到來準備，填寫您的家以驚人的香氣。 這是送達白色或褐色麵包全豐盛的菜。

鱒魚配方的耳朵

紅色的魚容易準備，它留下的肉湯尖銳異味，有一個光明的味道並給出了一個良好的脂肪。 換句話說，它是湯的理想產品。 它可以用來作為大魚，小全淨膛的牛排。 這是不可取的去除皮膚和切斷片 - 從他們變得更加滋補湯。 正是這種豐富性和暗示 的處方。 耳 鱒魚兩公斤準備。 您還需要水三升，三土豆，洋蔥一個，月桂葉，黑胡椒，鹽一大匙，蒔蘿和韭菜的一個包。 準備將帶您不超過45分鐘。 這是一個非常簡單的食譜。

鱒魚的耳朵上會如下準備。 魚，作為一個整體，需要清洗，去除內臟和粘液。 鹽清洗胴體，在冰箱裡，而將其刪除。 燒開水，浸泡薯條，切塊，當它到達了一半，加入切碎的洋蔥，柿子椒，和月桂葉。 文火煮一起約十五分鐘。 然後，從冷凍鱒魚撈出，用過量的鹽和浸魚蔬菜湯洗它。 中火煮，煮它應該是二三十分鐘。 然後將魚被去除，在一個單獨的板服務。 蕪湖倒在盤子，季節與切碎的新鮮香草和服務 - 一個寒冷的夜晚是完美的食譜。 鱒魚滋養和變暖的耳朵。 魚是吃手指，喝的湯。 白色或 褐色麵包 被提供給您的口味。

芬蘭湯紅魚

這是一個非常豐富的菜譜。 鱒魚的耳朵是不是在任何遜色於他，但在湯的芝士味球迷無疑更喜歡它這個菜。 它是熟的速度不夠快，並饒有情趣的細微差別是通過奶油香草的組合來實現。 正是這些成分有助擊退沒人愛一些腥味，並且使這道菜難忘的香氣。 相反，你可以用鱒鮭魚（只需要堅實的一塊，而不是一個角） - 它需要約四克。 而不是奶油 - 牛奶與麵粉一湯匙。 對於湯的豐富性需要兩個媒體的土豆，洋蔥一個五十克黃油，蒔蘿杯和韭菜和香料的一半（五香粉，月桂葉）。 冷水魚類做飯。 從去熱之前添加香料二十分鐘。 把魚放在一邊，倒入肉湯土豆，切成小方塊，用奶油洋蔥煸。 倒入奶油或乳（一個杯或左右），預先稀釋冷卻一點魚肉湯。 準備從骨頭中分離的魚，肉切成片，加入到湯中。 煮滾，離火。 個飽！