在家裡鹽鯡魚。 食譜和提示

那麼，誰不喜歡鹽青魚吃！ 而對於零食，她將去偉大，而是小吃麵包和酸黃瓜。 即使作為一個鯡魚沙拉的部分經常被使用。 如果有人知道一個人在家的配方鹽鯡魚？ 如果配方你不知道，考慮到一切，將進一步討論。

所以， 在家裡鹽鯡魚？ 醃製選項不是那麼多。 而在另一方面，每個家庭都有自己的配方，這使得其大使鯡魚創意和個性。 嘗試一些食譜，像鹽鯡魚，並選擇一個最像。

醃製鯡魚nepotroshenoy

無表層的酸洗鯡魚，你必須首先準備醃料。 為此，油鍋倒入水（足1升），把它燒開。 在 沸水， 放糖一大匙，鹽，攪拌的玻璃一半。 不斷攪拌，直到鹽和糖完全溶解。 接下來添加拉夫魯什卡，香菜，豆角，辣椒，黑胡椒和甜椒。 除了規定必須煮沸3-4分鐘醃料後。 現在，他已經準備好。 但為了醃製魚需要醃料冷卻至室溫。

放在一個罐子或食品卡普綸桶下一頁無表層解凍鯡魚。 倒入滷汁。 您使用的鹽析，澆滷汁後，容器必須蓋緊蓋子。 魚需要48個小時的停機時間醃料到達準備就緒。 服務青魚前需要清洗和腸道。

食譜鹹魚等燒毀

這個配方是適合的情況下，如果你喜歡輕輕咸鯡魚以及直接從銀行更願意做準備服務鯡魚。

庫克在這個配方的鯡魚，你首先需要腸道魚切成塊子4-6厘米長。 接下來，魚密切放入容量鹽析。

現在，有必要準備醃料。 它需要水在1升，糖的量 - 1湯匙鹽 - 2勺。 需要調料：黑胡椒 - 10件，五香粉 - 5件，丁香 - 3-4件，lavrushki - 幾片葉子。

準備醃20分鐘。 在沸水中所有成分同時加入。 經過鹵水要經常煮沸。 煎煮20分鐘關火，而且泡菜後，在室溫下冷卻。 當鹽涼，有必要填補了青魚，以便它涵蓋魚2-3厘米。容量與鯡魚用蓋子蓋緊，去冰箱裡。 鯡魚將準備恰好一天。

韓國食譜鹹魚等

這個配方，像鹽鯡魚，將吸引那些誰喜歡麻辣魚。 韓國泡菜沒有提供全魚和魚片。

首先，準備嵌條：去除骨頭，皮膚，並切成4厘米長的片。 推遲魚一會兒，並準備醃料。 展望未來，我們說這是從適當的準備醃料將取決於魚的味道。

在用厚底盤平底鍋或倒入植物油（130毫升）和再熱它。 油蔥炒炸至金黃色，蔬菜被刪除後。 此外，在炎熱的植物油（刪除從熱油鍋），加食鹽一湯匙，盡可能多的糖adzhika和黑胡椒粉一茶匙，調味供韓國沙拉，香菜。 倒入120克醋。 加入醋的所有成分後，快速翻炒，立即倒鯡魚片的質量。 當然，鯡魚需要放在陰涼的地方了一天，所以它與香料和prosolilas的香味浸透。

這裡有一些簡單的食譜像鹽鯡魚，我們提供了嘗試。 魚原來非常可口。 此外，無論她做這些食譜。