食品和飲料食譜

在家雞香腸:配方

目前,肉類產品生產商提供了許多不同品種的香腸,臘肉和香腸。 所有這一切,當然,美味可口。 但它是有用的,這些產品? 這篇文章將告訴你什麼是雞肉腸的優勢。 在家裡,準備的產品很容易和迅速。 但是,必須在烹飪過程中符合特定的條件。

自製雞肉腸

在家裡, 配方約需兩三個小時。 這一切都取決於你想要添加到產品的什麼成分。

這個菜可以在冷或熱來提供。 這種香腸是很喜歡小孩子的。 你可以不再擔心孩子們會吃任何東西是不是非常有用。 商店雞肉腸可以在冰箱幾天。 工件也可以凍結和以後做飯。

在家雞香腸

為了準備這個產品,我們首先需要去購買食材。 您將需要一個公正的 雞。 應優先考慮圓角。 特別是如果你做飯的孩子。 此外,您將需要半杯牛奶,澱粉和蔬菜幾茶匙。 如果需要的話,可以由一對盤西紅柿和更蒜瓣來補充。 一定得癌症。 正是在他們旁邊,配料包裝。 在家雞香腸無腸可以用包的幫助下被凍結完成。 因此,有必要選擇一個容器,它不怕高溫。 在家雞香腸在幾個階段準備。 讓我們來詳細介紹它們。

第一步:烹飪原料

走地雞,它從骨子裡分離。 或者,你可能更喜歡腿或家禽的大腿。 在這種情況下,最終產品會更大膽。 在使用圓角的情況下,有必要在肉類加一點脂肪。 這種香腸會更加多汁又嫩。 然而,許多孩子不喜歡這種成分。 準備膳食時請記住這一點。 切積成小塊,放入碗中待用。 加入鹽,胡椒和切碎的青菜肉。 混合組分和等待中脫穎而出汁(約10分鐘)。

此外,治療和其他成分:西紅柿,大蒜和培根。 請記住,您可以添加的一切根據自己的喜好。 蔬菜可以預先在油中炸醬油一勺。 這種香腸特別好吃,多汁。

接下來,取半杯牛奶放進去溶解兩茶匙馬鈴薯澱粉。 徹底混合組成,直到粉末完全溶解。 倒入白色液體入肉。 將原料(蔬菜)的其餘部分,調勻。

第二步:包裝成分

如果你在家裡的雞香腸準備使用的腸子,他們需要預先沖洗和鹽。 請記住,以獲得工具包是必要只在成熟領域。 否則,您可以在腸道感染的形式獲得不是很愉快的後果。

對絞肉機一份特殊的感情拉產品,並開始在房間的成分的過程。 應用碗的內容到銑孔,並慢慢轉動工具手柄。 電器允許把在一旦所有的成分,只是跟著填充腸道的過程。

如果配方是雞香腸家不提供使用的腸子,將凍結前的準備包。 把相同劑量的準備包裝,並將其捻成香腸。 這樣的產品是需要放進冰箱幾個小時。 這是必要的,以倒入肉。 在烹調過程中這種治療不會落空肉。

第三步:香腸的製備

在家雞香腸可以用幾種方法來製備。 如果你使用的軟件包凍結,採取進一步行動應為如下。 燒開水用一大鍋,放工件。 等待十分鐘,取出產品。 然後,你需要仔細從塑料袋中取出的菜和冷卻。 您還可以將產品和熱議。

如果您已經使用腸製作香腸,然後開展多種方式的熱處理。 菜可炒,煮,烤或烤手柄。 應當指出的是,利用食物的味道的不同的方法會有所不同。 對於飲食產品選擇烹調或蒸煮。 如果你想要一個更可口的零食,然後炒工件或處理它在烤架上。

在家雞香腸可以凍結了很長時間。 應該放置冰箱中還沒有熟的產品。 食品的保質期可長達六個月。 這一切都依賴於已使用什麼成分。 對於較長的存儲,添加辣椒等調味料。 值得提醒的是,解凍的食物不應該放置在室內povtorono。 它應盡快準備選擇的方法。

總結

在任何時候冷凍香腸準備好條件。 這些半成品都非常方便。 在適當的時候,你不會有絞肉機打擾,主張在火爐小時。 只要選擇合適的方法來製備和加工香腸。

如果你從來沒有試過這道菜,你應該立即這樣做。 這種小吃不僅為孩子也為所有成年人享用。 您將不再擔心你的家人吃什麼。 祝你好運,烹飪藝術,和吃個飽!

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