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在multivarka最好的蛋糕食譜
許多家庭主婦誰成為一個幸福的所有者multivarok,約的精彩,異常高的餅乾,用這個廚房設備烤口故事的話通過。 事實上,在multivarka可以做飯幾乎任何麵粉製品,他們不會在烤箱烤讓步。 只需要知道一些細微差別的。
遠遠高於烤箱好
了解一些準備的功能,你可以拿出你自己的 食譜蛋糕 在multivarka。 但首先是更好地使用證明。 蛋糕從餅乾高油含量和糖(有時酸奶油,奶油或果醬),這使得它們更潮濕和豐富的不同。 例如, 經典的配方海綿蛋糕, 這是適合烤箱和Multivarki看起來是這樣的:在一個雞蛋放糖和麵粉一湯匙。 你可以採取適合你的表格數量。 蛋白,攪打好的冷藏糖,與蛋黃混合(他們只需要磨)和麵粉。 相比之下,餅乾,蛋糕涉及施用油麵團不可缺少的。 這種產品的比例將需要一百克熔化的脂肪。 配方中multivarka蛋糕可能不包含確切的烘烤時間-它必須單獨確定,根據不同的型號。 出於同樣的標準烤箱35分鐘將是足夠的餅乾和45-50 - 為蛋糕。 調味產品可以是香草,香料和醇(白蘭地,雪利酒,格拉巴)。 查看說明,了解所有關於multivarka,你可以學習如何煮很多焙烤食品。
在multivarka蛋糕食譜
為了確保以統一的方式你甜蜜的產品,你需要一個好的雞蛋打散,加入發酵粉。 理想的情況是 - 這,和另一個,但蘇打水最好不要過分 - 味道常常覺得在成品焙烤食品,可以破壞整體效果。 在混合物中的鹼成分被鞭打產卵相和油相。 Keksovoe麵團比餅乾厚,這兩款產品的提升高度有很大的不同。 在multivarka配方蛋糕可以假設潤滑碗焗油,並可以排除。 第一次它可能是更好的油脂,甚至是用麵粉(小麥粉,麵包屑)灑。 因為燒焦的蛋糕將難以從容器中取出。 當烤箱multivarku更好烘烤前熱身,即使在說明書中沒有規定,但因為在麵團的冷碗將是一個漫長的時間來加熱,它完全可以毀掉一個餅乾和降低蛋糕的質量。 不要怕烘烤頂部會蒼白 - 的加熱特性的結果。
我必須信任準備的指示?
這可能是你的廚房單元附小冊子食譜。 沒有必要急於不假思索拿出糕點製備技術。 美味在multivarka烘烤假定遵從的比例和被提供的指令,其中麵粉可以具有一個完全不同的濕度外來設備。 這會破壞第一個實驗中,所以你需要記住有關免不了產品在不同國家的差異。 通常,它涉及油和脂肪酸奶重量包。 但麵粉海外包裝是國內非常不同。 看到這一點,這是值得記住在蘇聯和現代配方的用量類似的分歧 - 如果你不解釋這個差異可能是真的很難做出的比例是錯誤的。 一個被測試的食譜蜂蜜薑餅可以立即購買Multivarki後進行測試。 溶解300克蜂蜜中百克牛奶,攪拌均勻,杯麵粉(在燕麥和小麥的一半),雞蛋,調料和發酵粉。 根據自己的喜好,加入蘋果和酸果蔓,煮約一小時的烘烤時間。 也可以準備任何煎餅果子麵糊克拉芙緹,海灣。
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