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堅果 - 兒童的食譜
在我們的童年蘇聯也許是最令人垂涎的美味的甜煉乳是堅果。 但現在,這些餅乾很受歡迎,由於易於製備和驚人的味道,將欣賞甜食。 他們之所以這樣命名,是因為他們像核桃。 隨著時間的推移,烘烤堅果的不同方式的主機。 如何煮堅果,我們學習的。 它們的生產的唯一一般要求 - 一個特殊成型煎鍋或電烤爐的存在 - ovensWaffle。 讓我們考慮一些方法來準備這個cookie。
堅果-一個經典方劑
我們需要:
- 200克黃油;
- 雞蛋2個;
- 2湯匙。 麵粉;
- 半杯糖;
- 純鹼 - 一茶匙的三分之一;
- 醋9% - 一茶匙。
在這個配方, 脂代用品 可人造黃油,但味道改變的,而不是通常的巧克力拿一點點。 因此,融化 黃油 在水浴。 加入白糖調勻拂。 卡西姆蘇打水,醋,並添加油。
雞蛋以及揉在一個單獨的杯中,倒入先前製備的混合物。 逐步加入麵粉,仔細同時攪拌。 麵團應該是非常厚和大膽。
就在第一個選項卡之前潤滑加熱ovensWaffle黃油。 形成直徑2厘米的麵團球和分解成凹部ovensWaffle。 緊緊地貼著在模具中,與特定的力按壓所述蓋的前幾秒鐘。 去除多餘的麵團,可周圍的邊緣洩漏,然後球到下一個書籤少做。 和低熱量煮幾分鐘,直到焦黃砲彈。 塞上煉乳奶帶或不帶油,其味道可以倒碎核桃或餅乾。 把塊,在冰箱裡放了幾個小時。
乳膏可根據配方被填充和製備:一杯牛奶200克奶油和糖的杯加熱到沸騰,添加可可味和“嬰兒”嬰兒配方作為成為稠膏。 也與我們的砲彈釀。
堅果-快速食譜
購買500克冷凍麵團。 解凍並充分搗碎,讓球的形狀。 然後,分球成更小的,他們必須獲得約42件。 為了使它更方便的分享,你可以這樣做:從大塊,使七個小,小到無法把這些仍有約12件,有一點伸展出來。 特殊電餅鐵堅果烤會更快。 它的加熱單元傳播空白麵團,他們用勺子,烤稍微壓扁,直至完成。 準備半獲得一片金黃。 然後,將100g黃油軟化拂直到光滑,半罐子 焦糖牛奶。 或者,您可以添加白蘭地的茶匙。 奶油和半好的外套緊緊地接收連接它們。 所以,我們讓所有的空白。 準備堅果浸泡了幾個小時,在冰箱一個更好的“抓地”。
堅果-沒有雞蛋食譜
麵團:
- 半杯糖;
- 麵粉的2-2.5杯;
- 100毫升 酸奶油;
- 脂(或人造黃油) - 200-250米;
- 半小時。小蘇打(生石灰)。
在這個配方,你可以用蛋黃醬代替酸奶油。 而在麵粉1/3杯澱粉添加。 所有成分混合。 你應該得到一個軟麵團均勻。 夾斷小塊奠定到模具中。 烘烤如上和填充promazyvayut喜歡。
烤脆堅果,它的配方上面列出,你的家人和快樂,他們的眼睛閃耀著快樂,當他們用茶吞噬它們。
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