大秘方：野草莓醬

草莓和草莓生長在我國全境，有很多不同的品種。 其中-草莓 木材，它 具有體積小漿果橢圓形紅紫色。 這些水果的果肉，享有花園的景色，顏色潔白，芬芳和豐富的味道相比。 照片草莓的森林，你可以看到下面。

難怪這美味的 野生漿果 的考慮很長時間才能有療效。 它被廣泛用於（現在時），不僅能產生各種果汁，糖漿，果醬，果凍，蜜餞，利口酒，並且還用於藥用酊劑的製造。

漿果含有豐富的維生素和礦物質。 在其中的維生素都包含在大量的E，B6，以及菸酸和 泛酸， 和礦物質-硼，鐵，錳，銅，氟化物，鉻，碘，鈷等。 此外， 野草莓包括快速利用的碳水化合物如葡萄糖和果糖，纖維素（約4％）。 由於水果果膠（0.7％），其特徵在於良好的膠凝性質的組合物中存在，它是用來製備各種果醬和蜜餞。 如果你足夠幸運自己與神秘漿果籃子，那麼你肯定會派上用場以下食譜。 果醬從野草莓製成 - 過冬，不僅味道好，而且非常有用的準備！ 它是一種樂趣做飯。

方藥：野草莓果醬（烹飪）

對於準備，我們需要以下原料：

• 野草莓 - 600克;
• 糖 - 600克;
• 水 - 750克。

首先，我們需要通過混合水和糖，一個煮糖漿“軟球”。 用少量冷水滴糖漿在燒杯中：它可以檢查如下。 如果之後從冷卻的混合物幾分鐘可以手指滾動球，糖漿已準備就緒。

列舉的和洗滌漿果應當倒入先前製備的糖漿，輕輕地（以維持的漿果的完整性）混合。

製作果醬，你需要一次，持續15分鐘。 它可以當形成的泡沫混合物的表面上的停止，及果醬獲取暗顏色和密度被移除。 最簡單的方法來確定其準備 - 一盤少了一點糖漿。 果醬是準備當降不傳播。 這是非常簡單的，你可以看到，配方。 從野草莓果醬到被發送到存儲之前被冷卻。 為此，應倒入搪瓷缽，並稍等一會。

方藥：野草莓果醬（存儲）

成品並冷卻果醬倒入玻璃罐（0.5升 - 便利店），取出室內陰涼處。

不時它是可取的，以便有時間時間，以保持美妙的甜味要檢查是否損壞。 如果是糖，你需要用清水（每1升果醬125克水）來稀釋它，把著火，把糖，燒開的晶體完全溶解。

為了使存儲卡紙的過程不覆蓋有模，有必要傾蠟的薄層。 然後，罐子蓋上紙和打結纏繞。

享受你的茶，香天然甜味，煮自己的手！ 而且不要忘了卡紙的配方傳給你的朋友 - 分享美味的快樂！