經典的填充從奶酪撻：用於發酵麵團配方

塞滿了奶酪從乳酪 發酵麵團 非常容易準備，並需要最少的成分。 麵團烘焙購買或揉自己。 在任何情況下，事實證明非常可口。 考慮乳酪幾個食譜。

經典芝士蛋糕

談到如烘焙，更不用說經典的配方，其中在第一次榮耀獲得的產品。 此選項非常適合沒有經驗的家庭主婦，但建議他們去購買現成的發麵。 經驗豐富的廚師自己平時揉成麵團。 從我們現在會出現在輸出應該得到10到12芝士蛋糕食譜。

芝士蛋糕：餡。 經典食譜

我們一致認為，發酵麵團，我們完成了。 我們正準備灌裝。 這是必需的成分的完整列表：

• 奶酪 - 200克;
• 黃油 - 80克;
• 糖 - ¼杯;
• 奶油（20％脂肪） - 2湯匙;
• 蛋黃 - 2個。

與奶酪餡奶酪蛋糕有一個統一的，有必要擺脫過多的糧食。 以一個攪拌機和研磨我們的主要組成部分。 黃油 是必要熔化。 然後加入奶油奶酪，一旦所有的配料：白砂糖，蛋黃，奶油和黃油。 如果家中有香蘭素，您可以添加到得到的組合物捏。 有時候，在女主人的要求，從奶酪撻用於填充味蒸一把葡萄乾。 現在，您可以充分混合成分，並致力於建築產品。

製備方法

我們記得，我們必須有10或12個芝士蛋糕。 就拿發酵麵團，並準備削減其所指部分的數量，其中每個值約為一個雞蛋。 滾珠一旦我們在油的烤盤以一定距離彼此移位它們。 我們舉一個試驗10分鐘，以便它已經到來。 球的體積略有增加。

把玻璃和在每個部分中形成的小凹陷的中間，輕輕按下麵團。 它應該得到一個平坦的凹坑。 它被形成在所述凹槽和應該是適合的酪農乾酪的乳酪蛋糕糊。 要杯不沾麵團的底部，使用簡單的秘訣：撒上麵粉的玻璃底部。 最後形成的芝士蛋糕是必要再次去10分鐘。 甜美烘烤煎炸時焦黃的頂部，smazhem其蛋液混合和牛奶一湯匙。 船烘烤預熱烘箱中在180度30分鐘。

灌裝從奶酪酥皮餡餅

我們的麵團也酵母，但片狀。 購買店內的基礎上，解凍和主機生產餡料。 下面是我們需要編寫一個批處理成分的列表：

• 酥皮酵母 - 0.5公斤;
• 平均脂肪奶酪 - 200克;
• 新鮮雞蛋 - 2件;
• 糖 - 1/3杯;
• 橙皮 ;
• 漿果新鮮的所有 - 1把;
• 香草和水果香精的味道。

這種填充從凝乳餡餅可以理解為吃甜食。 糖的用量可以增加饅頭葡萄乾代替數量和漿果。

製備工藝

工作。 首先，我們將砸向奶酪，擺脫多餘的糧食。 如果你有在桌子上它並不需要做的豆腐。 混合的主要成分，糖和雞蛋，作為一個連接部件和烘烤過程中烘烤豆腐不會傳播。 加入剩下的成分調勻一切。 那是奶酪我們所有的水果和漿果餡料發酵麵團的芝士蛋糕準備。

現在接受的產品形成。 購買酥皮具有正方形的形狀，所以我不會“重新發明輪子”，並通過10厘米軋層切成方塊的10的尺寸。 成品，也將得到一個正方形。 放入每一個廣場中間的餡 湯匙， 然後緊固乳酪蛋糕的角上一字排開豆腐橫向形成縫隙zaschipyvaem。

您可以烤這個配方的乳酪蛋糕圓形，只需使用蛋糕盤。 在這種情況下，你必須確保麵團需要超出模具的邊緣。

烘烤過程

接下來，我們遵循同樣的原則作為第一個配方。 儲備形成的物品10-15分鐘進行打樣，在烤盤潤滑雞蛋，煮熟的傳播和預熱180度的烤箱發半小時。 你可以做到以下幾點：烤箱加熱到220度，送平底鍋10分鐘後慢熱到170度，烤15分鐘左右。 見可用性。 在成品油烘烤黃油的請求。

享受你的茶！