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如何區分一個煮一個生雞蛋。 幾個秘密

雞蛋 - 這是在許多菜餚準備使用的產品。 經常需要煮雞蛋的準備。 許多家庭主婦煮雞蛋,因為他們說,未來,放到一邊儲存在冰箱裡。 所以這是非常方便的做當第二天預計的客人或計劃大規模年夜飯,其中表將從沙拉“奧利維爾”打破入侵的空白。

讓我們想像的情況下雞蛋混合或你忘了什麼樣的貨架上放置煮雞蛋,還有一些 - 是原料。 怎麼在這種情況下怎麼辦? 如何辨別一個生雞蛋從煮?

內部的物質

兩種雞蛋的主要區別將是內部的不同濃度。 該煮蛋黃,白硬 - 煮,和奶酪 - 液體。 這些物質之間的差異區分2種雞蛋。

但如何區分雞蛋的內部狀態,如果它被安全外殼下隱藏的,而不是肉眼可見的。 如何辨別一個生雞蛋從煮,如果蛋白質的狀態和蛋黃是完全不可理解? 你可以,當然,簽署每個睾丸標記,以避免在未來的困惑,但它是不可能的,忙著準備節日飯主婦們有時間了。

第一種方法 - 最簡單的

讓我們開始吧,或許,用一個簡單的,不是說瑣碎的方法。 最簡單的方法,如何將一個生雞蛋和煮的意志區別 - 打破最雞蛋。 在這種情況下,它應該清楚,它是什麼。 只是不要忘記下的蛋來代替板,前打破它。 突然間所有的貨架上一樣的,你本來以為沒有煮雞蛋?

然而,簡單和平庸也可以隱藏一些複雜性。

這種方法只適合,如果你現在要使用雞胚準備的東西。 例如,計劃等於是沙拉,或者相反,一個煎蛋卷。 如果今天你這些食物烹調本意並非如此,不建議使用此方法。 在一個破碎的生雞蛋的存儲 - 一個危險的想法,可以是充滿了食物中毒,胃痛和腸的問題。 如果一個生雞蛋壞了,或者用它來準備食物或完全不使用。

第二種方法 - 的更可靠的

用這種方法,任何的家庭主婦,即使是新手,缺乏經驗會懂得如何從煮沸的生雞蛋區分。 以“犯罪嫌疑人”,躺在廚房的桌子的平面上它們的卵。 然後小心地解開每個可疑的和看到的結果。

雞蛋,通常使不超過兩圈並立即停止。 但他的哥哥將要易熟在歡快的舞蹈在你面前旋轉。 煮雞蛋會在停機之前做不下十圈。 為什麼會出現這種情況,原因是什麼的經驗的結果?

力學的定律

記住學校和力學的基本規律。 當我們解開在原始狀態下的蛋,事實證明,我們扭轉它只是殼,僅將液體含量,這是接近鄰近壁的一小部分。 只要我們停止旋轉運動的粘性內容的內部摩擦的功率立即停止產蛋。 中央部分 - 在那一刻,蛋黃幾乎保持不動。

果醬事情恰恰相反。 當雞蛋煮熟,就成了,因為它是一個單一的實體。 固體內部物質不分別與生雞蛋與外殼移動,如在實施例中,和在一起。 抑制僅在功率降低的卵開始和烹飪表面的滑動摩擦。

現在你知道如何分辨一個煮一個生雞蛋。 學校知識 - 的事情,事實證明,也不是一無是處,甚至在很大的幫助每天回家的時刻。

過了一小搖勻

有一對夫婦的方法來幫助與卵子的狀態的定義。 首先,許多建議看光。 我們熟產品將更加密集,即暗內容。

第二個選項 - 搖。 正如我們已經指出的那樣,在一個煮雞蛋裡面是一個煮黑壓壓的一片,所以晃動,你應該不會感到任何的猶豫。

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