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如何煮一個蛋奶酥肉
單詞“法國血統的雜音»(雜音),它被直譯為”感動“,”微風“。 這是你如何形容本雜音肉。 也許很多人都認為在蛋奶酥更適合的飲食菜單。 但我向你保證,我們的食譜準備將滿足即使是最苛刻的美食家菜。
酥肉快速,輕鬆地準備。 你可以把它 用牛肉,豬肉, 家禽,牛肉或兔肉,一切都取決於 減肥食品 ,你做飯與否。 讓我們來看看一個普遍的配方。
果子熟肉製品
配料:
- 肉半斤(任何 - 牛肉,豬肉,雞肉,牛肉,兔肉);
- 雞蛋2個;
- 半升的水(純化的);
- 200毫升奶油(脂肪)的;
- 鹽(茶匙);
- 牛奶200毫升(脂肪);
- 胡椒(黑,半茶匙);
- 調味料。
肉洗淨,切成小塊。 必須煮熟的一對夫婦,煮20分鐘,直到完全蒸熟。 然後在研磨以中等速度混合機。 加入牛奶,奶油和雞蛋(在攪拌機),胡椒,鹽和高速一兩分鐘已經拂。 形式潤滑脂或橄欖油黃油,倒入它所得物質。 熱烘箱中以200℃,投入它形成。 肉的潤膚霜會在25分鐘內準備就緒。
膳食肉雜音
菜這個食譜是飲食菜單最佳匹配,可以為寶寶準備,起始於8月齡。
配料:
- 肉末半公斤;
- 酸奶油或蛋黃醬(低脂肪) - 100克;
- 捲心菜的半公斤;
- 雞蛋 - 2個;
- 燈泡(介質);
- 乾酪(可選);
- 鹽。
切碎洋蔥和白菜,通過他們在深碗裡,加入打好的雞蛋和酸奶油。 胡椒,鹽和充分混合,並放置在模具中。 烘烤在180度45分鐘。 5分鐘,直至按需要熟,你可以用磨碎的奶酪白汁魚灑。
如果你是烹調肉類的那些誰在飲食雜音,把餡出來的鳥。 配方還省去了蛋黃,可以用來只是攪打的蛋白質。 乳及奶油,可以替代肉湯(第二熔化),可以使一對夫婦用餐。
烤肉的潤膚霜
配料:
- 2湯匙麵粉;
- 肉末半公斤;
- 3個雞蛋;
- 黃油 - 100克;
- 100克的磨碎的奶酪;
- 肉荳蔻,胡椒,鹽,香草 - 品嚐。
剁碎炒,加入到它的草藥和香料。 融化黃油在平底鍋,加入麵粉調勻,把質量在陰涼的地方。 現在,我們從蛋黃分離蛋白質,並在固體泡沫打蛋器,擦黃油和麵粉蛋黃。 將得到的生麵團物料與油混合,向其中添加蛋白質。 同樣,所有的轟動,波及到形式,在上面撒上奶酪,並把在烤爐20分鐘。
肉與奶酪的潤膚霜
肉的另一道菜,但更多的原創。 我們需要:
- 750克牛肉;
- 250克奶酪;
- 雞蛋2個;
- 25克奶酪;
- 75克黃油;
- 50克白麵包;
- 一杯牛奶的四分之三
- 鹽。
頭煎肉,冷藏它,在牛奶中浸泡麵包。 現在,肉類,奶酪和麵包將錯過幾次通過絞肉機。 添加蛋黃,黃油拌勻。 垮掉厚泡沫蛋白質和小心加入到重,再混合。 我們擴展到模具,撒上奶酪,並在烤爐發送。
酥肉用蘋果
配料:
- 水煮的肉 - 400克;
- 雞蛋 - 2個;
- 3蘋果(大);
- 黃油 - 勺子;
- 鹽。
從核心,種子和果皮的蘋果,他們三個人就罰款擦菜板純化。 磨肉用粉碎機,結合蘋果,鹽。 從蛋黃分離蛋白,拂並將它們與肉類質量配合連接。 將得到的混合物塗佈到模具或平移,先前潤滑。 表面必須光滑。 現在vzobem蛋黃酥和的smazhem頂部。 我們在烤箱發送。
現在,你知道如何煮一個蛋奶酥肉。 一個微妙的風味菜航將允許作為飲食表和每天的菜單多樣化。
個飽!
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