食物和飲料, 食譜
如何煮多拉多?
如何煮多拉多? 這個問題很多。 然而,一些情婦甚至不知道是什麼。 據他們所知,Dorado是一種在地中海發現的紅魚。 在翻譯中,這個詞意思是“黃金”。 如果你看魚的比例是正確的。 它有金色的顏色。 然而,這種魚還有幾種品種:灰色,粉色和皇室。 如何煮多拉多? 這條魚最常被烤在烤架上,烤在烤箱裡,或者和蔬菜一起烤。 她幾乎沒有骨頭和非常美味的肉。 因此,您應該學習如何準備多拉多。
有很多食譜可以幫助你“馴服”紅魚。 在這篇文章中,將介紹其中的幾個。 也許他們會幫助你了解如何準備多拉多的問題。
食譜#1
你將需要兩條魚,一 大碗 橄欖油,一杯水,紅葡萄酒,迷迭香小枝,鹽和甜椒。 香料必須綁在一個特殊的包裝袋中,可以使用紗布。 然後將整個魚放在一個大鍋中,用油,水和酒的混合物填充,加入香料和燉一會兒直到變軟,也就是不能到達準備狀態。
食譜#2
準備填充的甜點。 取一隻重約300克的魚,五瓣大蒜,三湯匙麵包屑,200剋土豆,四隻迷迭香和歐芹小枝,兩個月桂葉,30毫升干邑,五湯匙橄欖油,胡椒和鹽。
根據這個食譜準備 魚多蘿 如下:首先剁蒜,香菜 - 洗,幹,切非常細,你需要研磨和 月桂葉。 現在混合在麵包屑碗,月桂葉,荷蘭芹和大蒜的碗裡,加入胡椒和鹽,一湯匙黃油。 所有這一切都應該混合。
魚應該被清理,擺脫所有的內部,然後沖洗乾淨。 然後在胴體上,從兩邊橫跨兩條切口。 在他們中,你需要把以前準備好的混合物。 用油灑上魚,用箔包裹其尾巴,烘烤時不會燃燒。 現在把多拉多放在烤盤上,送到烤箱,加熱到170度半小時。 在這段時間裡,你需要一次轉動屠體。
當魚在烤箱裡憔悴,處理土豆。 將其清洗乾淨,將其切成大塊,放入沸水中預先鹽析。 幾分鐘之後,把它拿出來放在另一個烤盤上,將韭菜放在角落裡,用鹽烤胡椒粉和季節,然後把它送到同一個烤箱裡烤魚半小時。
在Dorado完全準備好三分鐘之前,必須灑上乾邑。 它在一個菜,用草藥和烤土豆裝飾。 多拉多食譜 適合會見客人。
如何準備多拉多,你現在知道了。 本文中概述的食譜目前不是唯一的。 這條魚可以搭配火腿,菠菜,蘋果,西葫蘆,西紅柿,烤南瓜,姜,芥末醬,牛肝菌,雀躍,朝鮮薊等。
根據具體食譜編寫的多拉多,遵守其所有建議,肯定不僅成為日常晚餐的亮點,而且還將成為節日晚宴的亮點。 這魚應該注意那些喜歡堅持不同飲食的人,因為幾乎沒有脂肪。 該產品的熱量含量約為96 kcal / 100克。 最終菜的營養價值取決於什麼成分,除了dorada本身,您將在其準備過程中使用。
Similar articles
Trending Now