食物和飲料食譜

Adjika從紅辣椒冬天:食譜

來自紅辣椒的Adjika是一種多汁的小吃,完美地補充了肉,魚或蔬菜的菜餚。 從這篇文章你會學到幾種準備方法,然後你可以很容易地將我們的食譜翻譯成你廚房的生活。

Adjika與紅辣椒和西紅柿

在你之前,一個簡單的自製小吃的食譜,它準備非常快速簡單。

你將需要這些成分:

  • 保加利亞紅辣椒 - 一公斤。
  • 西紅柿是一公斤。
  • 辣根要品嚐
  • 大蒜 - 三頭。
  • 植物油 - 100毫升。
  • 糖和鹽 - 一湯匙。
  • 乾香料“Adzhika” - 一湯匙。

來自紅辣椒原料的Ad is製備如下:

  • 剝去胡椒,辣根和西紅柿,然後將蔬菜切成大塊。 之後,將它們通過絞肉機。
  • 所得量與植物油,糖,香料,切碎的大蒜,醋和鹽組合。
  • 將輔體轉移到無菌罐中,蓋上蓋子。

您可以立即使用小吃。 用肉和蔬菜服務,在第一和第二道菜中烹飪時加入。

來自紅辣椒的Adjika

這個開胃菜會以深刻而豐富的味道和簡單的準備為您服務。

拿這些產品:

  • 100克辣椒。
  • 500克甜的保加利亞胡椒。
  • 一湯匙醋。
  • 50克鹽。
  • 大蒜100克。
  • 一公斤西紅柿。

沒有西紅柿的紅辣椒Adjika如下製作:

  • 所有蔬菜準備進行治療,洗滌和清潔。
  • 使用絞肉機,研磨產品,然後用鹽和胡椒將它們帶入所需的味道。 如果需要,可以添加香草和胡椒粉。

Adjika可以擴展成罐子,捲起來。 但是我們為您提供了一種特殊的存儲方式。 要做到這一點,將小吃放在冰箱上,並將其凍結在冰櫃中。 之後,將adzhika轉移到密封袋中,緊緊關閉並將其送回冷凍室。 現在你可以隨時使用小吃。

來自西紅柿和甜椒的Adjika

沒有熱處理的新鮮蔬菜更好地保持了其有用的品質。 對於這個小吃,我們將使用:

  • 甜保加利亞胡椒 - 700克。
  • 西紅柿 - 兩公斤。
  • 大蒜 - 一頭。
  • 辣椒 - 兩片。
  • 鹽 - 四湯匙。
  • 植物油 - 100克。
  • 胡椒粉 - 品嚐。
  • 香料(啤酒花 - 香菜,香菜,羅勒羅勒,百里香) - 三湯匙。
  • 番茄醬 - 兩湯匙。

如何從紅辣椒準備Adzhika? 有關這裡閱讀的詳細食譜:

  • 所有蔬菜都使用食品加工機加工和切碎。 在此之前,別忘了從辣椒中清除種子。
  • 將所得物料與番茄醬,鹽和香料混合。
  • 將油添加到輔料中,將小吃放在罐子中並送到冰箱。

現在,您可以用美味和芳香的自製醬料來補充主菜。

亞美尼亞阿季卡冬天

這個原始小吃的秘密是使用很多的綠地。 這是給這個簡單的菜特別的味道和獨特的味道。

必要成分清單:

  • 西紅柿是三公斤。
  • 保加利亞胡椒 - 兩公斤。
  • 辣椒是300克。
  • 大蒜和蔬菜 - 每個200克。
  • Hops-Suneli - 30克。
  • 植物油 - 一杯。
  • 糖是半個杯子
  • 海鹽 - 三分之一的玻璃。
  • 醋9% - 100毫升。

冬季來自紅辣椒的Adzhika食譜如下:

  • 用攪拌機將番茄拖把,將所得的土豆泥轉入鍋中並送到火中。
  • 胡椒皮,研磨並放入沸騰的西紅柿。
  • 將食物一起烹飪十分鐘,然後倒入油中並減少熱量。
  • 當Adzhika釀造(這個過程需要一個小時),準備加油站。 要做到這一點,將香料與切碎的草藥,糖,鹽和大蒜混合。 用攪拌機研磨食物並混合。
  • 將現成的adzhika與敷料連接起來,等到它完全冷卻下來。

將小吃轉移到無菌罐子上,蓋上蓋子並放入冰箱。

阿迪卡冬季用蘿蔔

在你成為一個香味和美味的Adzhika的成熟食譜之前。 這個小吃在廚房或任何其他陰涼處靜靜地儲存一年。

正確的成分:

  • 西紅柿是一公斤。
  • 保加利亞胡椒 - 500克。
  • 大蒜 - 150克。
  • 辣椒 - 150克。
  • 辣根 - 150克。
  • 鹽和醋 - 第三杯。
  • 植物油 - 一杯。

來自紅色保加利亞胡椒的阿迪卡冬天準備很簡單:

  • 蔬菜洗,大蒜和辣根清澈。
  • 用攪拌機研磨準備好的食物,然後將其放入合適的鍋中。
  • 將植物油倒在蔬菜上,並在中等溫度下烹飪輔食1小時。
  • 向產品中加入醋和鹽。 之後,再煮40分鐘。

將冷卻的質量轉移到清潔的罐子中並將其捲起。 使用醬油作為肉類或蔬菜的補充。

Adjika從胡椒和西紅柿在冬天

如果你想準備一個長時間儲存的零食,那麼請注意這個食譜。

產品:

  • 西紅柿是兩公斤。
  • 胡椒苦 - 200克。
  • 胡椒保加利亞語 - 900克。
  • 大蒜 - 200克。
  • 綠化 - 15克。
  • 葵花籽油 - 100毫升。
  • 醋9% - 70毫升。
  • 糖 - 三湯匙。
  • 鹽 - 半湯匙。

從紅苦胡椒製備Adzhika如下:

  • 蔬菜洗乾淨。
  • 辣椒切割,去除種子和尾巴。
  • 在食物加工機中研磨準備好的食物。
  • 將所得的土豆泥轉移到平底鍋中並將其煮沸。 之後,降低熱量並烹調輔料35分鐘。
  • 當時間到了,把油和醋倒入鍋裡,放香料。 再煮一下半小時。

在潔淨的罐子上散發小吃,並用蓋子進行滅菌。 空白捲起來,顛倒。 24小時後,將輔音放在合適的地方。

Acute Adjika冬季

在冬天,沒有你最喜歡的辣椒醬是不可能的。 這種開胃菜味道很好,能夠完美地補充任何午餐或晚餐。 為了準備美味的Adzhika,我們將使用:

  • 500克紅鈴椒。
  • 500克熱辣椒。
  • 大蒜150克。
  • 三湯匙香菜。
  • 鹽味。

紅辣椒Adjika食譜閱讀:

  • 如果您想要將小吃儲存更長時間,請在室溫下將辣椒保存數天。 當蔬菜稍微枯萎時,切開它們,剝下種子並除去莖。
  • 香菜和香菜在研缽中剁碎。
  • 將辣椒,大蒜和一半準備的香料轉移到食物加工機的碗中。
  • 將所得物質轉移到深碗中,向其中加入鹽和剩餘的香料。 混合所有的成分。

將adzhika塗在加工過的罐子上,並用蓋子蓋上蓋子。 將小吃存放在陰涼的黑暗處。

阿j芝從辣椒辣

這種美味的醬汁將是第一和第二課程的一個很好的補充。 如果你喜歡熱的零食,那麼請把這個食譜投入使用。

主料:

  • 辣椒 - 500克。
  • 一個胡蘿蔔
  • 水 - 700毫升。
  • 番茄醬 - 250克。
  • 向日葵油 - 80毫升。
  • 糖是300克。
  • 鹽 - 一湯匙。
  • 醋70% - 半茶匙
  • 大蒜 - 兩丁香。

仔細閱讀你最喜歡的小吃的簡單食譜:

  • 戴橡膠手套,以免燙手。 之後,將胡椒切成條狀,一邊清除種子。
  • 之後,用沸水燙傷工件至少兩次。
  • 擦胡蘿蔔(使用“韓國”磨碎機)。
  • 將水與番茄醬混合,加入鹽和糖。
  • 用向日葵油倒入平底鍋醬中,將菜餚放在爐子上。 將醃料煮沸,再煮幾分鐘。
  • 放胡蘿蔔和辣椒。 煮食約半小時,最後放入切碎的大蒜和醋。
  • 五分鐘後,將鍋從鍋爐中取出並將其內容物放在乾淨的罐子上。

沒有紅辣椒的Adjika準備好了。 你不能捲起零食的一部分,一下子吃。

阿吉卡“俄羅斯”

這種令人愉快的小吃具有中等味道,完美補充麵食,土豆和肉類菜餚。

為了準備,您需要:

  • 西紅柿八公斤。
  • 紅色保加利亞胡椒 - 一公斤。
  • 紅辣椒 - 兩片。
  • 洋蔥 - 一公斤
  • 大蒜 - 五個小葉。
  • 歐芹 - 兩束。
  • 植物油 - 300克。
  • 蛋黃醬 - 300克。
  • 幹芥末 - 一湯匙。
  • 黑胡椒是一茶匙。
  • 鹽 - 三湯匙。
  • 糖 - 八 湯匙。
  • 醋精華是一茶匙。

如果您不知道如何在冬季從紅辣椒中準備阿日吉卡,那麼請仔細閱讀詳細的食譜,以獲得一個明亮的小吃:

  • 通過,洗滌和清潔蔬菜。
  • 將它們與蔬菜一起通過絞肉機。
  • 將土豆泥轉移到菜餚,鹽和季節的大小與香料。
  • 煮食一小時。
  • 將醬汁與蛋黃醬,芥末和醋混合。 沖泡再次半小時。

卷點心 從這套產品中你會得到十個半升的罐子。

阿迪卡冬天

在你之前,一個相當鋒利的零食的食譜。 如果要軟化其味道,則減少辣椒的量。

所需產品:

  • 兩磅甜椒。
  • 五辣椒。
  • 大蒜200克。
  • 100毫升蘋果醋。
  • 八匙糖。
  • 兩匙鹽。

冬季的紅辣椒Adjika準備快速而簡單。 配方的準備,我們在下面介紹:

  • 首先,將胡椒從種子中剝下來,切成大塊。
  • 剝大蒜。
  • 研磨準備好的蔬菜。
  • 將蔬菜塊放入平底鍋中,然後加鹽,醋和糖。
  • 在中等溫度下烹飪輔音四分之一小時。

你必須在滅菌的罐子上放置一個熱的零食並捲起來。 不要忘了將容器倒置並將其包裹在厚厚的毯子裡。 當adzhika冷卻時,將其移至冰箱或地窖。

來自蘋果和辣椒的Adjika

嘗試一種美味的小吃,味道很好吃。 為了準備,您將需要這樣的成分:

  • 西紅柿是兩個半公斤。
  • 胡蘿蔔 - 一公斤。
  • 保加利亞胡椒是一公斤。
  • 蘋果是一公斤。
  • 大蒜 - 200克。
  • 熱辣椒 - 三件。
  • 鹽是四分之一的玻璃。
  • 醋3% - 一杯。
  • 蔬菜油是全玻璃。

即使沒有經驗的情婦也能應付這個簡單的食譜。 來自紅色保加利亞胡椒的Adjika準備如下:

  • 將辣椒切成條狀,將西紅柿切成四塊。
  • 蘋果洗滌切片,不要忘記去除核心。
  • 胡蘿蔔乾淨切成片。
  • 研磨準備好的食物,使您獲得均勻的質量。
  • 將土豆泥與鹽,醋和糖混合。 煮蔬菜一小時,然後加入大蒜,倒入醋中。

將adzhika倒入預先準備的罐子中,然後用蓋子蓋住。

紅辣椒開胃菜在阿布哈茲風格

用新鮮的蔬菜,用美味的adzhika來放鬆你的家人和朋友。 這個零食沒有儲存太久,所以我們建議立即使用它。

餐具的組合物:

  • 辣椒 - 500克。
  • 大蒜 - 15顆粒。
  • 地面香菜 - 三茶匙。
  • 蒔蘿或茴香種子 - 兩茶匙。
  • 幹羅勒 - 兩個小勺子。
  • 核桃 - 十塊。
  • 鹽 - 品嚐。

來自紅辣椒和明亮香料的Adjika非常簡單地準備好了:

  • 胡椒清洗並從每個莖上取出。 之後,用水倒水三個小時。
  • 所有香料用咖啡研磨機研磨,蔬菜和堅果通過絞肉機兩次研磨。
  • 混合所有準備好的食物,加鹽。

立即將輔助食物傳播到干淨的罐子上。 將小吃儲存在冰箱中,並根據需要使用。

結論

紅辣椒的Adjika喜歡很多原味和香氣。 它可以添加任何季節性蔬菜甚至水果。 如果你喜歡尖銳的小吃,那麼可以用來製作 辣椒, 大蒜和洋蔥。 不要害怕實驗 - 只要選擇任何喜歡的食譜,大膽開始做飯。

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