咸西紅柿和西紅柿的快速食譜

在夏天，你可以吃很多新鮮的蔬菜和水果。 但是，有時候你想要一些不尋常的東西來品嚐這一年的這個時間，例如咸和鋒利。 但是，似乎打開冬季家居的準備工作仍然“出了季節”。 我該怎麼辦？ 準備“快”泡菜。 這個類別中最受歡迎的是脆的半鮮黃瓜和淡鹹的西紅柿。 這些美味小吃的食譜提供了快速烹飪 - 從幾個小時到兩三天。 菜餚不適合長期儲存。 雖然這通常不會發生，因為一切都在字面上“在我們的眼前”。 在這篇文章中，我們提供了一些鹹味西紅柿的食譜。 對於鹹味小吃，任何成熟（從綠色到完全成熟）和大小（通常用小葉或板切割的大小）的果實將適合。

鹽漬西紅柿的常規食譜

您將需要：

• 成熟的中小型西紅柿;
• 洋蔥新鮮洋蔥;
• 大蒜;
• 幾個保加利亞甜椒
• 綠色（歐芹，蒔蘿）;
• 灣葉。

鹽水組成：

• 三湯匙鹽
• 一茶匙糖
• 三升冷水。

準備工作：

1. 使用西紅柿相當密集，沒有損壞。 水果的大小應該大致相同。 隨著鹽漬的成功，您也可以將棕色西紅柿的顏色，即不成熟的西紅柿。 在酸洗的過程中，他們有點昏昏欲睡。 使切口橫切每個番茄，所以他們很快“達到”準備。
2. 洋蔥，胡椒和大蒜，剝皮並切成大片。
3. 將準備好的西紅柿，綠色蔬菜，海灣葉子和蔬菜切成蔬菜放在一個帶有餡餅的罐子中，用填充物填充罐中空的空間。
4. 這種鹽漬西紅柿的食譜提供了冷鹽水的填充，因為在果皮上的熱剝落的影響下它會破裂。 將坯料在室溫下浸泡一至兩天，然後存放在冰箱中。

淡鹹的櫻桃西紅柿： 快速原創小吃 的食譜

當在桌子上服務時，小水果特別有吸引力，準備速度更快。 在幾個地方用薄的針織針刺他們，並將它們放在玻璃瓶子裡。 然後用熱鹽水倒入西紅柿，包括一升水，一 湯匙 鹽，一湯匙糖，幾根指甲，五六六豌豆黑胡椒，一個切蒜和兩湯匙新鮮檸檬汁。 一天，將瓶子放在室溫下，然後放入冰箱。 一天之後，小吃就準備好了。

鹽漬的西紅柿與蔬菜的“幹”食譜

一個非常原始的方式是在不使用水的情況下準備水果。 作為酸洗罐或塑料桶的容器。 番茄可以作為完全成熟，相當綠色。 後者最好預先切成板。 將水果放在容器中，撒上鹽和混合的切碎的新鮮蒔蘿（和花序），辣根葉，切碎的辣椒和大蒜。 最後一層應為鹽，不得小於2或3厘米厚。 用蓋子蓋住容器，放在陰涼處。 兩三天后，您可以拿一個樣品。 享用新鮮美味的鹹菜！