如何煮漿果蛋糕

漿果鬆餅 - 一個深受眾多美味和甜蜜。 甜香草麵團和新鮮的藍莓，覆盆子或草莓會被大家所享用。 如果你結合的甜點結霜 奶油奶酪， 可以得到非常積極的反饋。

在傳統的烘烤麵團應稍濕潤和招標，並填充 - 非常強烈地感受到。 嘗試用漿果做飯鬆餅，它的配方包括使用新鮮藍莓。 明亮的漿果味，使菜的獨特。

藍莓鬆餅的軟奶酪奶油

因為這將是必要的：

對於蛋糕：

• 1杯麵粉和3/4（不銹鋼）。
• 糖2湯匙。
• 1匙發酵粉的。
• 鹽3/4茶匙湯匙。
• 1湯匙。 無鹽黃油，切成丁狀。
• 4個大雞蛋。
• 牛奶1湯匙。 （固體）。
• 香草精2湯匙茶。
• 1個半日。 新鮮藍莓和另外一些麵粉（2湯匙）。

對於奶酪奶油：

• 奶酪300克軟（奶油）的。
• 1湯匙。 黃油。
• 2湯匙。 脂肪的奶油。
• 糖1湯匙。
• 香草精2湯匙茶。

漿果鬆餅 - 食譜

預熱烘箱的溫度200度。 準備一個大的或數個小蛋糕盤。

在混頻器碗或另一個大的容器中，混合糖，麵粉，鹽和發酵粉，在低速打至均勻稠度。 把黃油，繼續攪拌。

在一個單獨的介質尺寸拂蛋，奶和香草。 上低速混合器，在3個階段中添加液體成分。 所需側面每一個新加入前刮碗。 擊敗麵團，將各成分充分混合。

在單獨的容器中混合輕輕地用2湯匙麵粉的藍莓，然後輕輕地折疊藍莓成麵糊。

使用大鏟，將麵團中的一個或多個表格，填寫他們大約2/3。 烘烤甜點預熱烤箱。 這樣的漿果製備從18 22分鐘蛋糕。

烹飪奶油

隨著在高速攪拌機，打奶油奶酪和奶油，直到所有的不充分混合。 慢慢添加白糖，繼續毆打，直到它完全溶解。 把香草精拌勻，使部件相連。

蓋上漿果準備奶油軟芝士蛋糕每個。 或者，您可以用新鮮藍莓裝飾一番。

有用的提示

你可以，如果你想替換任何其他藍莓漿果 - 覆盆子，草莓，草莓等。 唯一的問題只在於這樣的事實，如果你使用過多汁的櫻桃和其他類似的文化麵團變得潮濕。 因此，前期需要榨出汁。 如果執行的，而不是用新鮮冰凍漿果這塊蛋糕的配方，同樣的規則也是如此。

凝乳蛋糕 漿果

如果你有時間和傾角，可以使較複雜的漿果蛋糕。 這個配方是在多個層的甜點，其包含兩個新鮮漿果。 如果需要的話，可以更換脂肪軟芝士豆腐。

成分

地殼：

• 1/2藝術。 從餅乾屑。
• 油50克（黃油加熱）。
• 糖1 1/2湯匙。

對於奶酪層：

• 140克的軟乾酪。
• 1/2的雞蛋。
• 鹽。
• 糖1/4藝術。
• 藍莓1/2藝術。 （新鮮）。

對於麵團：

• 220克麵粉。
• 鹽1/2茶匙湯匙。
• 1/8茶匙粉的烘烤。
• 奶油100克（黃油）的。
• 3個雞蛋。
• 380克糖。
• 100克酸奶油。
• 香草精茶的1 1/2湯匙。

奶油奶酪：

• 270克的奶油乾酪。
• 50克油狀物（霜）。
• 120克糖。
• 食用色素（可選）。
• 1/2藝術。 脂肪奶油攪打。
• 香草精1/2茶匙匙。

脆

將烤箱預熱至180度。 準備幾個模具蛋糕。 從餅乾，融化的黃油和糖混合屑，並放置一茶匙各種形狀，平滑底部的混合物。 在放入烤箱烤5分鐘。 如果你決定準備漿果蛋糕在multivarka它是建立一個批處理模式非常重要。

奶酪層

在一個小容器，混合奶油一起奶油奶酪，糖和鹽。 當所有的疙瘩都不見了，加入雞蛋拌勻即可完成連接。 把藍莓成麵糊，使用橡皮刮刀。

測試的基礎

麵粉過篩，兌入鹽和蘇打水。 使用混合器，以形成輕和蓬鬆的混合物打奶油和糖。 一個接一個，加入雞蛋，每一個新加入前攪拌配料。 然後加入酸奶油和幹配料三個階段。 把香草精攪拌完全連接所有。

如何組裝一個蛋糕？

約一半裝滿烤底層麵團模具。 用茶匙不錯的水平了。 然後鋪陳乾酪混合物的邊緣。 烤漿果，直到那一刻每個鬆餅時，上半部分將開始變黑，變得難以觸摸。 大約需要20-25分鐘。 從爐中取出的甜點和等待，直到它完全冷卻。

奶油奶酪和黃油，直到蓬鬆質量。 添加糖和食用色素（如果需要）和混合。 攪打奶油和 香草精， 將它們添加到奶酪混合物。 折疊奶油包入酥皮和擠壓的蛋糕。 可能為了這個目的使用傳統塑料袋在角落裡一個洞。 上霜的表面可以把漿果。