如何煮蘑菇和土豆餡餅？

派蘑菇 和土豆可以用不同的方式來完成。 最快的和美味的獲得使用酵鹼。 考慮更詳細的烘焙這種方法。

通過與蘑菇步驟蛋糕配方步驟（下面照片菜提交）

用於麵團必要因素：

• 3％厚克菲爾 - 1升;
• 雞卵介質 - 2個。
• 小蘇打（未熄滅醋） - 1甜點匙;
• 新鮮黃油油 - 170克或1包;
• 小麥粉 - 擦，直到，直到你有一個硬的麵團;
• 鹽 - 1/3小匙;
• 糖 - 1.3大匙。

混合基地的過程

餡餅從任何試驗中獲得蘑菇和土豆入味。 我們決定從酸奶和奶油煮。 這種選擇是由於這樣的事實，這樣的框架揉和烤快得多。 因此，1升3％酸奶應倒入盤中，稍微加熱，然後熄滅小蘇打其中甜點匙。 作為泡沫牛奶的產品，有必要添加雞蛋2個，融化的黃油， 食鹽和糖。 混合配料，應倒入麵粉和揉，直到厚厚的基地。

為了使蘑菇和土豆餡餅，你還需要準備餡。

必要因素：

• 鮮蘑菇 - 7大塊;
• 洋蔥鱗莖大 - 2個。
• 馬鈴薯塊莖 - 6件。
• 黃油 - 65克（用於原漿）;
• 植物油 - 50毫升（焙燒）;
• 雞蛋是小 - 2個。 （對於土豆泥和潤滑餅）;
• 鮮奶 - 1.5杯（用於原漿）;
• 鹽和五香粉 - 隨意和個人品味。

製備香菇的過程

蘑菇和土豆餅 可以從雞油菌，平菇，香菇牛奶，蜂蜜等準備。但我們決定為餡蘑菇使用。 他們需要洗淨，剁，然後輕輕地用洋蔥，胡椒和鹽在植物油炒。

製劑搗碎的過程

烹飪蘑菇餡餅涉及使用酸牛奶和蘑菇的不僅是基礎，但土豆泥。 要做到這一點，就必須清洗6塊莖在鹽水煮沸，然後立即土豆泥佛塔（熱），加入雞蛋，牛奶和黃油。 在此之後，馬鈴薯質量要求倒入之前炒蘑菇，小心地混合。

形成過程

為了製備餡餅要的酸牛奶2不相等的部分的基礎上分割。 他們中的大多數應該用於下層。 其形成需要輥，然後放在一個脂片duhovochny。 在此之後，麵團必須放在蘑菇均勻分佈的大湯匙土豆餡。 此外，蔬菜，蘑菇，必須與基座，其被建議潤滑蛋液的軋製第二部分覆蓋。

熱處理

在烘箱製備蛋糕約40分鐘。 這個小的時間量足以保證麵團完全propeklos和菜變成玫瑰色和開胃。