如何煮酸奶油鱈魚？

波洛克在酸奶油 - 童年的味道。 隨著鱈魚家族的這個小海魚，我早已熟悉。 他們給了我們每個星期四（如果你還記得，那是一條魚日）在幼兒園，在學校裡，因為鱈魚脂肪含量很低，而且它吸收良好。 這種魚的肉給我們提供了完整的蛋白質，硒，磷的重要來源。 還綠鱈包含了許多重要的維生素（尤其是B12）和飽和我們的生物體鈉，鉀，鋅和銅。

醫生建議包括在哺乳期的母親和孕婦的飲食鱈魚的肉，因為它刺激甲狀腺，消化系統和神經系統，甚至在細胞呼吸參與。 波拉克為老年人和兒童是有用的，因為它有助於保護視力，增強骨骼，牙齒和支持心血管系統和肝臟。 波洛克骨頭一點，最重要的是它並沒有，因為在任何 河魚， 危險的骨頭可能會卡在喉嚨裡，所以它在園幼兒營養使用。

波洛克在酸奶油 - 一種低熱量的菜（魚本身具有每100克75-81卡路里的熱量。），但是這一切都取決於你所選擇的配方。 對於魚的價格是這種廉價的，因此人口的所有部分進行訪問。 此外，如果有能力，準備她的靈魂，它原來非常可口，營養豐富的菜餚。 就個人而言，我喜歡酸奶油鱈魚，雖然烹飪的選擇有很大的不同。 我提到的烹飪方法允許更多的狹鱈充分顯露魚的味道，給它的風味和多汁。 一定要嘗試用這種方式來煮鱈，我敢肯定，你和你的客人一定會喜歡。

現在，我詳細告訴你，一步一步，將告訴你如何烹製波拉克在酸奶油。 為此，我們需要一個非常簡單的產品，在幾乎每家店：鱈魚一公斤，將300ml牛奶，植物油1湯匙，200克。 奶油15％脂肪，5湯匙麵粉，2洋蔥的平均頭，胡蘿蔔，一個大的，幹香草，包括1茶匙牛至，最後是鹽和黑胡椒。

首先，你必須清理從鱗青鱈，刪除所有鰭去除內臟，並與他們，並取下黑色電影，它沒有苦味。 然後洗好，切件點菜。 倒入 魚牛奶 ，浸泡約一小時。 如果你有時間，你可以等待一個半小時。

在此期間，我們需要清理，清洗胡蘿蔔和篦它粗刨絲器本身。 接下來，清洗和清潔洋蔥，切成中等大小的立方體。 然後倒在平板上的麵粉，並與鹽混合仔細。 在下一階段，魚應該從牛奶中刪除，並滾動波洛克的作品在麵粉中，對於時間放在 案板。 然後你把一個炒鍋，倒入植物油，並把它（當預熱）波洛克的作品。 波拉克炒應該是均勻的兩側，直到它的金殼。 那麼魚是必要的覆蓋切碎的洋蔥和胡蘿蔔磨碎。 全是用奶油稀釋成液態，優選沸水。 稀釋奶油倒入，我們已經炸鱈魚，洋蔥和磨碎的胡蘿蔔鍋。

現在是時候加入鹽，胡椒和幹香草，包括牛至。 波洛克，燉酸奶油，熟文火上，如此接近覆蓋盤，存儲患者。 二十分鐘後，盤子可以帶來的表。

雖然你可以設置表，奠定了桌布，並設置設備。 順便說一句，在奶油學校波洛克我們送達易碎蕎麥或米飯和土豆泥用新鮮蔬菜燉。 但是，你能想到的和你自己的小菜到這種魚。