對於無酵餅麵團

烘焙變得嚴重，如果它是基於發酵麵團。 此外，這種測試的準備往往是相當耗時，可能需要很長的時間，這並不總是可用的。 如果你使用的麵團蛋糕無酵餅，成品會鬱鬱蔥蔥，光線和通風。 單嘗試煮。

如何準備蛋糕麵團無酵？ 這將在稍後解釋。 您將需要600克麵粉和六個雞蛋。 在麵團中，您可以加入切碎的草藥和大蒜，然後它會變成香。 倒入麵粉放入碗中，開車到雞蛋，加入食鹽的小調羹和葵花籽油三湯匙。 現在，揉成麵團一定要仔細，使之變成了非常緊張。 麵團可以靜置，但你有時間來準備你的配料吧。 在這種情況下，可以提供餡餅和土豆的選項，以及我們如何使用餡餅非發酵麵團，餡就需要做出最美味的。

你可以煮土豆提前5-6，然後搗爛他們，加入鹽，加回一對夫婦融化的黃油和120ml牛奶兩勺的。 在油鍋內炒熟切碎一些洋蔥。 該填料可以是美味的蘑菇補充，蘑菇更好，但它不是必需的。 現在是時候土豆，蘑菇和洋蔥混合。 麵團應分成小球，把它們卷在餅。 在蛋糕的中心，你需要把填充和邊緣可以與油或雞蛋來潤滑，所以他們不粘貼。 深盤倒油，炒餅的厚痂。 此菜可與酸奶油醬送達。

當然，在不酵母麵團 蛋糕，配方 一個被上面給出的不是用於烹飪唯一的一個。 您可以以另一種方式煮，它採用酸奶，酸牛奶，酸奶或牛奶。 最簡單的方法 - 使對麵粉和水的麵團，但是這個選項會變成乏味和糕點會dryish。 在麵團中，您可以加入雞蛋和發酵粉，稍有改善的情況。 它可以從死面，不僅蛋糕而且撻，蛋糕和更多的進行。

將麵團無酵餅 - 第二個選項

你必須做好準備，例如原料：麵粉，黃油，酸奶油，白蘭地或伏特加酒，糖，水，鹽，小蘇打，醋，蜂蜜等。 我們進行的準備。 第一步是把麵粉半公斤上木板，做一個土堆。 在幻燈片的中心，你需要做一個小的凹槽，其中奠定了一杯酸奶，一茶匙的糖和酥油，鹽-lozhki樓的兩湯匙。 在一個單獨的碗混合兩個雞蛋是必要的，這也被添加到麵粉。 您可以揉成麵團。 現在，它需要被放在一個塑料袋中，然後取出一個半小時在冰箱裡。 冷卻麵團餅無酵後準備後續使用。

你可以不使用黃油發酵麵團。 這將需要麵粉在過山車的中心相同的量，並且有必要進行佈局200克熔化黃油或人造黃油，鹽，糖的半調羹和傾白蘭地兩湯匙。 在此之後，你可以揉成麵團，放入冰箱半小時。

最簡單的選項是蓬蓬麵團：在一個碗裡把麵粉500克，倒了一杯水，加入兩湯匙油，鹽半湯匙。 揉成麵團。 把它卷成薄層。 使用單位劑量碗，切出界。 他們把餡，zaschipnut像餃子，烤在平底鍋熱油。

你一定已經意識到，選擇 麵團無酵 可以非常多，我們只能選擇適合你的。 個飽！