希臘用不同的調味汁烹製的魚怎麼樣？

希臘的魚是一種非常美味，芳香和令人滿意的菜餚。 提出這樣的美食傑作不僅可以是普通的家庭晚餐，還可以邀請客人到節日桌上。 還值得注意的是，所提供的菜餚快速而容易地進行，而不需要使用昂貴和異國情調的產品。 但關於一切順序。

美味和多汁的魚在希臘：食譜一步一步的準備

要創建這樣一個簡單的菜，你應該購買：

• 白魚片 - 300克;
• 西紅肉肉大 - 2個
• 新鮮大蒜大2丁香;
• 檸檬成熟 - 半水果;
• 高脂肪酸奶油蛋黃醬 - 160克;
• 奶酪很難（你可以買任何品種） - 100克;
• 精煉的植物油潤滑模具;
• 鹽，甜味黑胡椒和任何風味香料 - 個人酌情添加。

魚的正確選擇及其加工

在烤箱裡的希臘人的魚，從任何產品中都是美味而多汁的。 然而，經驗豐富的烹飪專家建議僅購買一個低脂白色圓角的這道菜。 畢竟，在形成過程中，將添加來自蛋黃醬和蔬菜的高熱量醬料。 此外，你不應該買一條非常骨頭的魚。 為了這些目的，鱈魚，鱈魚，鱸魚或黑鱈魚是理想的選擇。

所以選擇合適的產品，應該徹底解凍，徹底清洗冷水，切割翅片，尾巴和頭部，然後清理內臟和角質層，切成兩半，用較小的骨頭取出脊。 作為這種行為的結果，你應該得到一個乾淨的圓角，必須切成相當大的碎片。

希臘的魚變得更嫩嫩，加工的產品應放入搪瓷盤中，撒上檸檬汁，加香料，包括香辣椒和鹽，季節放置40-60分鐘。 在這段時間裡，魚片吸收了佈置在其上的所有成分，變得特別美味柔軟。

灌裝過程

希臘食譜的魚必須充滿一種肥胖和香味的醬汁。 要做到這一點，你只需要13-16分鐘的空閒時間。 要做到這一點，吃幾塊大的新鮮的西紅柿，完全剝奪他們的硬皮。 為了確保它遠離紙漿，在陡峭的沸水中推薦蔬菜幾分鐘。 接下來，去皮的西紅柿應該切碎成小的立方體，放入一個碗裡。

在同一道菜中，您需要在一個大磨碎機上磨碎乾酪，粉碎大蒜的丁香。 經過所有的表演，這些成分必須用芳香香料調味（一定要考慮到魚片已經被鹽化的事實）和脂肪高熱量的蛋黃醬。 結果，你應該得到一個厚實，芳香和美味的敷料。

形成菜餚的過程

在希臘語中提出的魚配方需要使用烘烤深而不是很寬的形式。 其表面應用植物油進行良好潤滑，然後輕輕地將醃製的檸檬汁切成 白色魚片。 此外，主要產品需要倒入番茄蛋黃醬，使其完全浸入醬汁中。

烤箱熱處理

魚根據希臘食譜很快烤，只有25-30分鐘。 但是這只有在烤箱預先預熱的情況下才能使用。 菜餚的現成性可以通過魚片的柔軟度，將刀或叉子插入其中並在外觀上確定。 所以午餐被認為是準備好了，如果它的表面覆蓋著開胃紅色的地殼。

如何正確地將菜餚放在餐桌上？

希臘的魚只有在熱的時候才能送到家庭晚餐或節日的桌子。 所提出的菜變得更加令人滿意，建議另外提交任何裝飾。 這可以煮米飯，燉蔬菜，炸（土豆）土豆。 無論如何，這個晚餐會非常美味，一定會受到所有邀請的客人的讚賞。

填充製劑的其他變體

值得一提的是，希臘語中的魚不僅可以像上面提到的那樣做好準備。 畢竟，作為敷料，許多廚師使用其他成分。 哪些，我們將在下面考慮。

1. 需要切碎1粒紅色保加利亞胡椒，加入新鮮香草（歐芹，蒔蘿），洋蔥圈（1頭），磨碎的香蔥，芳香香料，切碎的奶油乾酪和鞭打奶油。 所有的成分應該很好地混合，並將它們與以前加工的魚片一起倒入。
2. 需要混合4個大勺熱番茄醬和多少脂肪酸奶油，然後在其中加入乾酪，加入切碎的蒔蘿，歐芹和韭菜，芳香香料和壓碎的大蒜。
3. 要把一個脂肪奶油倒在一起，倒入小麥麵粉中，然後再加入新鮮的香檳（2-3塊），切成薄板和磨碎的奶酪。 另外在這樣的敷料中，您還可以添加adzhika或番茄醬。

正如你所看到的那樣，為希臘魚準備這種醬汁本身並不困難，這樣可以讓你和你們的親人們相處。 顯示烹飪幻想，從您的公司晚餐不會拒絕任何客人或客人的家庭成員。