食品和飲料食譜

從白菜什麼可以熟麵團餅

自古以來,烤餡餅。 傳統茶茶炊離不開零食。 以及其中首要地位佔據蛋糕。 現代電熱水壺 ,咖啡壺茶炊改變,但其受歡迎的傳統食品也不會丟失。 週日茶在家庭是不完整無香糕點。 而在午餐時間與白菜餡餅將是非常有用的。

食譜

如何煮在家中的白菜餡餅? 首先,揉成麵團。

成分:

  • 1千克麵粉;
  • 1包幹酵母;
  • 0.2公斤黃油;
  • 400ml水;
  • 2湯匙糖;
  • 鹽。

在一個大碗裡混合所有的散裝原料。 在開水或牛奶,黃油融化。 溫油混合物倒入麵粉碗。 把麵團揉至光滑有彈性的一致性。 在成品狀態時,它不會粘到手上。 揉面放置在碗後,用布覆蓋並放置在熱和一個半小時。 它增加了體積,成為蔚為壯觀。

用於填充材料:

  • 捲心菜的小頭;
  • 5雞蛋;
  • 30毫升植物油;
  • 2燈泡蔥;
  • 50克黃油;
  • 香料和鹽。

切碎的白菜,煮在微咸的水。 這足以5至7分鐘。 收油機在一個碗裡轉移白菜。 在這種情況下,允許瀝乾水分。 仍然溫熱的白菜蛋糕混合加黃油。 雞蛋煮煮硬。 去皮的洋蔥切碎和葵花籽油棕色。 白菜切碎的雞蛋混合。 將得到的混合物加入準備洋蔥,鹽,胡椒粉。 灌裝準備就緒。

將麵團分割成單獨的蛋糕,其中將形成捲心菜肉餅。 每個餅鋪,她中途放置成品灌裝少量。 形成有捲心菜肉餅Zaschepit邊緣被放置在鍋包衣植物油的側面之後。 之前被放入烤箱其表面塗有毆打蛋黃。 捲心菜肉餅烘焙以良好加熱的烘箱。 食品烘焙溫度為200 攝氏度。 至熟足以成為三十分鐘。

發酵麵團,準備在餡餅白菜炒,照片,其中如下。

對於他們來說,白菜填充另一個。 這將適合不但切碎的新鮮,而且酸菜。

您需要:

  • 500克新鮮或酸菜;
  • 洋蔥;
  • 鹽;
  • 香料。

準備passirovku。 切碎的白菜,鹽少許揉碎。 它與金色洋蔥混合,用新鮮胡椒粉和燉好灑。 準備冷卻的填充。

從 發酵麵團 形成單個顆粒。 略具有拉平,填充其填充,zaschepit邊緣。 在兩側炒白菜在煎鍋中,覆蓋著熱葵花籽油蓋每個肉餅。 肉餅準備後,立即送達。

有不同的食譜,它正準備與白菜餡餅。 酥皮不低於酵母烤盤更糟。 它不能自己準備飯菜,並在賣場購買。 適合於填充新鮮或酸菜。 她燉洋蔥。 形蛋糕在良好加熱烤箱中烘焙。 在這種烹調溫度是190攝氏度。 直到完全熟餅夠三十分鐘。

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