食品和飲料食譜

果醬由蘋果製成,“白餡”。 最佳食譜

蘋果不是白白被認為是最有用的,時令的食材之一。 它們含有許多有價值的維生素和礦物質。 這些水果是很好的,因為它們可以作為原料,並經熱處理後。 閱讀今天的發布之後,您將了解如何從蘋果,“白色填充”煮果醬。

第一變體:成分和製劑的比

蘋果和糖 - 根據你只需要兩種成分的配方用於製備自製。 作為這種水果本身是相當甜,成分比例應該是2:1左右。

你已經從蘋果一個真正有用和美味的果醬,“白餡”,水果必須先做好準備。 為了這個目的,它們被下微溫流水洗滌,從種子純化並切成片或楔形物。 最終的產品儲存,只要有可能,它的準備,以便更好地選擇成熟的果實,其中有沒有瘀傷或瘀傷的地方。

烹飪技術

為了從蘋果橫空出世香醬,“白色填充”在冬季,你需要嚴格遵守推薦的比例。 預製備的水果切片傾糖和數小時擱置一旁,沒有忘記他們定期攪拌。 這段時間之後,他們將有時間讓果汁。

此後盆切碎水果糖漿形成並且被發送到爐中並加熱到沸騰。 它從蘋果,“白餡”(切片)不斷挑起未來的果醬是很重要的。 否則,不溶解的糖粘在底部和破壞的味道。 沸騰,貝茨火災和離開容器放在爐子上一刻鐘後。 十五分鐘後,氣體被關閉,等到鍋裡的冷卻。 然後將其倒入玻璃瓶,用蓋子覆蓋並用於進一步存儲發送。

果醬由蘋果製成,“白色填充”片(透明)的產品清單

要在這個配方準備美味的東西,你將需要一點點不尋常的組成分的。 在你的廚房應該是:

  • 蘋果的應用不夠公斤。
  • 鹽的茶匙。
  • 1.1公斤糖。
  • 兩茶匙小蘇打。

此外,你將不得不購買檸檬酸,香草和肉桂。 如所期望後者被添加。 如果你不是這種香料的風扇,它可以從列表中刪除。

製備方法

為了從蘋果橫空出世真是美味可口果醬,“白餡”,你需要清楚地觀察過程。 果粒沒有變黑,其在溶液中擴散,從一升水和一茶匙的鹽製備。 同時,水果不一定去皮。 幾分鐘後切片用純水洗滌並浸在碳酸鈉溶液五分鐘。 這些行動將有助於保持完整性和切碎的蘋果美麗的外形。

通過與廣泛的平底碗傳播蘇打水洗淨切片,倒入白糖,留下過夜。 在早晨用水果和糖漿形成的容器被送到爐和煮沸五分鐘。 在此之後,菜餚的熱量取出,待冷,直到傍晚。 在此期間,他們將有時間浸泡的水果切片和糖漿是透明的。

骨盆晚上的內容再次煮沸5分鐘,靜置過夜。 關於該過程的早晨重複的第三時間,然後加入到水果小檸檬酸,香草醛和肉桂。 現成果醬倒入消毒罐,捲起並送去儲存。

果醬由蘋果製成,“白餡”與覆盆子

這時,你就需要兩個相當大的容器。 首先 - 覆盆子,第二 - 只是煮沸。 關於主要成份的數量,將隨機選取。 我們可以推薦的唯一的事情是,覆盆子應該是兩倍蘋果。 另外,水果和漿果混合物的每公斤需要糖的相同的量。

烹飪過程將分兩個階段進行。 最初,預洗滌和蘋果切片傾糖和一天擱置一邊。 它是必要給果汁。 吸收剩餘覆盆子糖,輕輕搖動混合,也留下了二十四小時。

在此時間後蘋果片的容器放在爐子上熱,確保其內容也不會沸騰。 在此之後,將整體攪拌並冷卻。 此過程重複三次。 與此同時,同為做咂舌。 然後將水果組合在一個鍋裡,煮半小時。 然後將其冷卻,使再次沸騰和輥在預製備的玻璃罐。 其結果是,你會得到來自蘋果,“白色填充”片好吃的不得了堵塞。 透明餐可以輸送給各種煎餅和油條,即可食用就這樣。

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 zhtw.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.