食品和飲料沙拉

我們準備和裝飾精美的雞肉和蘑菇層的節日沙拉

如果你所關心的起草度假或新年菜單,那麼這篇文章是給你的:雞肉和蘑菇層的沙拉 - 這正是這道菜,這將是一個偉大的零食的習慣,只是看起來不錯,其他食物中。 選擇食譜之一,並開始工作。

沙拉雞肉 和蘑菇層

對於烹飪,你可以選擇蘑菇, 白蘑菇 (新鮮,冷凍或罐裝)。 你有很大一部分將需要:

  • 400克土豆(平均尺寸為4-5塊莖);
  • 300克煮沸雞;
  • 洋蔥 - 2頭;
  • 3煮硬煮雞蛋;
  • 2鮮胡蘿蔔;
  • 蘑菇罐頭或牛肝菌的銀行;
  • 蔬菜和蛋黃醬。

沙拉雞肉和蘑菇層很容易做到。 您可以預煮白肉:把乳房直至完成,然後留在肉湯冷卻,所以他們會汁液。 另外,煮雞蛋去皮,胡蘿蔔和土豆。 現在,砍所有的配料:土豆篦,雞蛋印章(單獨蛋白和蛋黃),雞片和蘑菇漏極和炒香洋蔥片。 胡蘿蔔篦。 透明碗或盤鋪設層,其每一個必須絨毛蛋黃醬:第一馬鈴薯,後 - 母雞跡 - 蘑菇,第四層煮沸胡蘿蔔,進一步 - 蛋白質。 完整的 沙拉美麗 層蛋黃。 完成。 在菜上面可以綠意盎然的小樹枝,做成新鮮的蔬菜俑裝飾。 如果你是即便是在節假日跟著你的飲食中的卡路里含量,因為加油而不是蛋黃醬,可以用酸奶和大蒜的混合物。 這道菜會變成更柔軟。

沙拉 “雞肉,蘑菇, 奶酪”層:使該假期表完美的開胃菜

這個冬季菜帶有淡淡的熱帶風情。 在這種情況下,我們將使用菠蘿罐頭。 沙拉將是一個打擊你的盛宴。 準備更多 - 客人一定會被要求補充。 取沙拉:

  • 一磅 煮雞 圓角;
  • 醃製蘑菇的罐子;
  • 350克(1小罐子)菠蘿罐頭;
  • 4煮雞蛋;
  • 2煮沸胡蘿蔔;
  • 更多的奶酪 - 150-200克;
  • 蛋黃醬用於潤滑每一層。

雞蛋,胡蘿蔔,預煮的雞肉, 奶酪(芝士或任何其他固體)篦。 倒入一大盤美麗雞肉沙拉,蘑菇層:切丁雞或條,在下文中後第一香菇 - 菠蘿片,然後磨碎胡蘿蔔,第五層是奶酪,最後 - 雞蛋。 每層不忘記正確潤滑蛋黃醬。 裝飾,可以用新鮮的香草,堅果磨碎。 還加工乾酪記錄可以被製成“蘭花”:折疊在管的邊緣上,並在中間把一塊胡蘿蔔的 - 這將雌蕊和莖作為羽毛弓。 沙拉“雞肉蘑菇”圖層 - 完美的菜度假,你會不會後悔,如果放在桌子上,但不限於,文件和。

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