折疊肉。方藥製劑和建議

肉不僅味道鮮美，而且很健康的菜。它包含盡可能多的蛋白質，你不會在任何其他產品找到。烹調選項肉類菜餚非常多。但最近變得非常時髦煮肉“手風琴”。其製劑的配方是非常簡單，其結果將是美味的，多汁和嫩菜。

對於菜“肉手風琴”的成分

配方假定以下產品將強制性基礎上使用：

你開始烘烤的產品之前，你必須仔細準備切肉。如果你使用一個火雞或雞肉，你可以跳過這個項目。如果你喜歡豬肉或牛肉，值得其預醃。在這種情況下，它會變成汁多肉嫩“手風琴”。

配方是很簡單的醃料。使片數削減，它們之間的距離應在3厘米左右。鹽和胡椒爐排部分。也適用肉芥末和蛋黃醬的薄層。將在深碗牛腩倒入少許水。將本產品保留這種形式在冰箱裡過夜。早晨，您都可以立即烹調菜餚“肉手風琴。”

當切割promarinuetsya並準備用於隨後的熱處理，切割剩餘的成分。切絲奶酪切成薄片，和西紅柿 - 切片。

烤盤放箔層，以避免染色底部。在肉類切割孔封閉奶酪片。在它上面放西紅柿圈。您可以根據需要添加喜愛的蔬菜。如果肉不預先醃製，加鹽，並擦上你喜歡的調料四面八方。

切割準備烘烤後，用鋁箔的雙層包裹。這是為了確保肉不會失去它的汁液和保持柔軟。於烹飪的西紅柿分離番茄汁，和融化的奶酪提供脂肪和所謂的浸漬過程。有了這個，你得到肉質鮮美和手風琴。

配方包括預加熱烤箱180度。正是在這種模式下，你需要烤的菜一小時，之後大約需要測試它的準備。

在烹調肉的第一個半小時，不要打開烤箱門，以免丟失所產生的熱量，否則就需要增加烹飪時間。一小時後，有必要拿出一個形式，準確地部署基本完成菜“肉手風琴。”

配方建議在產品上的準備情況進行必要的檢查。要做到這一點，取叉子和刺穿切入厚的層。如果設備在盤中很容易進入，就必須立即得到肉 - 這是完全準備好。如果圓角仍然緊張，不讓插，把盤子放回烤箱再烤15分鐘。

烹飪之後，你準備吃的飯菜。對於這種切斷片成零件以這樣的方式，作為餡奶酪和番茄殘留在中間部分。裝飾這種切割可以是不同的穀物或麵條。也非常它將與水煮蔬菜和土豆泥相結合。