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拉格曼在multivarka:食譜
拉格曼-在傳統菜餚之一烏 茲別克美食。 它是煮熟的肉,大量蔬菜和麵條專門準備。 快速和容易煮拉格曼在multivarka。 配方本文中詳細討論的熱點和豐盛的湯。 這道菜會變成美味和芳香。
拉格曼在multivarka:食譜
為了 準備拉格曼, 你需要以下產品:
- 肉(牛肉或羊肉,可以與凹坑)在800克量;
- 2小新鮮洋蔥頭;
- 成熟的青椒;
- 幾個(2-3)蒜瓣;
- 1小胡蘿蔔和 綠蘿 ;
- 中等大小的幾土豆(3-4);
- 在第一勺(大)和adzhika番茄醬;
- 鹽和胡椒和香草。
如何煮拉格曼在multivarka:回合制技術
1步
羊肉或牛肉,沖洗乾淨,抹乾了一點。 切成片。 胡蘿蔔乾淨,切成細條。 用蔥,取出去皮,切碎成半環。 大蒜去皮,切碎。
2步
“烘焙” -第一模式,當你做飯應安裝 在multivarka拉格曼。 配方涉及高溫油炸肉。 因此,倒入油倒入碗中,並等待它堵塞。 在這之後打下片,煮15分鐘。 如果選擇帶骨頭的肉,最好是在執行常規的鍋這一步攪拌骨頭會劃傷杯的特氟龍表面,並把它年久失修。
3步
經過焙燒肉加入切碎的洋蔥,胡蘿蔔和大蒜。 炒蔬菜10分鐘。 雖然焙燒的過程中,準備其餘的成分。 清潔蘿蔔,砍它成細條。 土豆洗乾淨,切成立方體。 隨著甜椒,去掉莖和種子,切成條狀。 添加的所有成分與肉碗。 把一匙adzhika和番茄醬,鹽和再次混合。
第4步
繼續 烹飪拉格曼 在multivarka。 現在,所有的油炸食品需要加水。 大約需要一個半公升的液體。 您可以添加更多一點,如果你允許該設備的能力。 打開設備上的“淬火”的功能。 設置時間 - 大約1小時。 離開湯煮,直到它發出嗶嗶聲。
第5步
雖然準備拉格曼,煮麵條。 在經典的配方,你需要揉麵團它。 然後拉以特殊的方式佈線。 但是,如果你做,你既沒有願望,也沒有這個時間繁瑣的事情,你可以煮通常商店 的雞蛋面, 這是絲毫不遜色於家鄉的味道。
第6步
之後multivarka完成其工作,有可能服務於菜。 煮麵條倒在沸騰的水,放入盆內,用辣椒醬覆蓋,將麵條放入另一部分,然後倒入醬油。 切碎的蒔蘿,香菜和香菜。 用草藥湯灑和服務。 準備拉格曼在multivarka。 配方簡單,不需要準備太多的時間。 煮這道湯,多樣化的每日菜單。
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