橄欖油 - 橄欖油

榛子，花生，葵花子，南瓜子，橄欖和芝麻油，芥末和玉米，並擁有多項不同的油已經學會了做人流。 幾乎每個工廠和水果的任何骨可以分配油。

但並不是所有的各種各樣的人使用他們的烹飪，供藥用或美容目的。 也許這是因為油或金融交通不便的所有品質的無知。 許多油是從異國風味的水果，前所未有的奇怪，我們的植物中提取的。

在俄羅斯，主要油籽作物是向日葵。 而在希臘，西班牙和意大利的產品從橄欖樹的果實中提取的。

最好的橄欖油

在實用程序退出的第一個位置最近橄欖油。 它是由成熟的橄欖，這是在歐洲南部成熟11月以及9月至12月，主要收集在意大利和法國南部製造產地。 粗 初榨橄欖油 從果實的肉質部分提取的是冷壓（按壓）。

這是該產品第一次提取被稱為“橄欖油”後。 這是瓶裝僅在玻璃瓶或金屬kanistrochki並有標籤上的題詞是：額外的處女座橄欖油 - 處女（精製）橄欖體類“額外”的油。

俄羅斯即使在在十八世紀的“法國潮”了解橄欖油的存在。 隨後， 橄欖油 來自普羅旺斯的法國南部省份傳遞，有優異的品質，專業的評估俄羅斯廚師。 因此，橄欖油 - 高品質的植物油。 它是由冷壓果實成熟的橄欖樹的隔離。

國家標準（GOST）從橄欖植物油。 它涉及到我們國家所作 的技術規範 （TU），這是由製造商制定。

是什麼油？

演示植物油的組合物從各種種子，果實和種子可以是下表中：

橄欖油對質量效益

油酸，其包含在大量存在於橄欖油，對人體不同的影響。 即：

• 降低總膽固醇。
• 它促進減肥。
• 它增加了生產的抗氧化劑。
• 減少在動脈粥樣硬化的進程。
• 減少血液凝塊。
• 它減緩了整個機體的衰老。

橄欖油具有低（1％）酸度。 不像其他的橄欖油它 黃色帶有金黃色，並有一個非常特殊的，微苦。

此功能允許將其用於新鮮的沙拉，醬汁和褐變製造的產品灌裝。 當加熱，橄欖油不會形成有害的致癌物質。 人氣藥劑師和美容師。

湯匙植物油

在飲食的人非常廣泛用於高熱量的食物，如植物脂肪。 他們是對誰使用他們準備的特色美食，為罐頭食品製造和食品行業的人極大的生理意義。

所有這些脂肪就餐類別，在廣袤的俄羅斯GOST生產：

• 從葵花籽植物油（GOST 1129年至1173年）。
• 玉米種子 - 玉米。
• 大豆 - 大豆。
• 芥末 - 從芥菜籽。
• 從油菜籽的種子 - 油菜精（GOST 8988-77）。
• 棉籽 - 棉籽。
• 椰子 - 椰子漿（GOST 10766-84）。

只有橄欖油從第一冷榨，這也指的是食用油，根據TU生產和來自歐洲國家。

橄欖油第二按壓只適合於包含在頭髮和皂腳的組合物。