食物和飲料食譜

沙子奶酪奶酪餡餅:烹飪功能,食譜和評論

咖哩和漿果餡餅,包括美味和健康的食材。 我們為您提供了這款精緻甜品的幾種食譜。 祝你在廚房成功!

咖哩和漿果餡餅在multivark

產品列表:

  • 兩個雞蛋
  • 350克漿果(50% - 覆盆子,50% - 醋栗);
  • 1粒點心勺粉;
  • 100毫升精油;
  • 1.5杯白麵粉;
  • 5湯匙 湖 普通糖和1 粒甜點 香草;
  • 200克凝乳(甜)質量。

實際部分

  1. 我們從漿果的加工開始吧。 我們把覆盆子和醋栗放在深板上。 用水沖洗水龍頭。 當我們放在一邊
  2. 在桌子上應該是用小麥粉板,預先篩選。
  3. 將兩種糖倒入碗中。 我們打破雞蛋 下一步是什麼 使用攪拌機攪拌這些成分。 輸入凝乳質量。 我們再次擊敗 這不是全部。 在所得混合物中倒入油中,並用麵粉和 烘焙粉 入睡 。 攪拌均勻。 這一次,一個攪打。
  4. Multichash油油。 仔細把麵團放進去。 用勺子調平表面。 從上面擺出葡萄乾和覆盆子的漿果。 你可以把它們放在麵團裡。
  5. 我們在菜單中找到並開始“烘焙”程序。 在這種模式下,漿果蛋糕要煮多久? 45分鐘後, 凝乳麵團 會柔軟嫩嫩。 要檢查準備就緒的餡餅,木棍會做。
  6. 在聲音發出聲音之後,我們從多杯中提取批次。 我們的餡餅應該完全冷卻下來。 然後放在平板上,撒上糖粉切成塊。 只能邀請家庭到桌子。

餡餅和漿果餡

必要成分:

  • 1湯匙 湖 杏仁片和玉米澱粉;
  • 一個雞蛋
  • 50克糖用於試驗+ 40克填充;
  • 精煉油;
  • 300克漿果(任何);
  • 10克香草糖;
  • 中等乳酪 - 360克;
  • 130克黃油和麵粉;
  • 5克烘焙粉。

詳細說明

步驟#1。 我們把所有的東西都放在桌子上,從這裡可以準備好 豆腐和漿果餡餅。 食譜 採用燕麥粥。 由於這個原因,烘焙食品會變得脆脆。 在一碗中,將糖與麵粉,薄片和烘焙粉結合。 我們也送黃油片。 我們把所有東西都磨成碎屑。 你可以用手來做到這一點。 最後,你應該得到一個脆弱的麵團。

步驟#2。 烘烤的形式被羊皮紙覆蓋。 最好用油加油。 我們傳播麵團,正確地打擊它。 皮質不能做。 3湯匙 湖 我們離開麵團烘烤。

步驟3。 我們將填寫填寫。 在一個碗裡,打破蛋。 我們倒糖 用攪拌機打碎這些成分。 我們應該有一個壯觀的泡沫。 在其中,加入適量的奶酪,澱粉和糖(香草)。 再用攪拌機混合。

步驟#4。 所得的凝乳質量在麵團上蔓延,用勺子水平。 下一層將是漿果,在流水中洗滌。 用剩下的麵團,以及杏仁片撒上它們。

步驟#5。 小屋奶酪和漿果派送到預熱的烤箱。 在180°C將烘烤半小時。 這不是全部。 我們必須將溫度提高到190°C 我們標記20分鐘。

步驟6。 我們從烤箱小心地取出準備的餡餅,並將其從模具中取出。 把它放在一個漂亮的菜。 作為餡餅的裝飾品,新鮮的漿果,薄荷葉和一半的花生將會做。 我們將烘烤切成塊,對待家庭成員。 祝大家愉快的茶會!

一個沙子餡餅的食譜裝滿了奶酪和漿果

配料:

  • 三個雞蛋
  • 麵粉 - 足夠1杯;
  • 100克黃油;
  • 0,4公斤奶酪(脂肪含量無關緊要);
  • 250克覆盆子或其他漿果;
  • 200克糖(50% - 在麵團中,50% - 填充)。

烹飪過程

  1. 在桌子上,我們倒出麵粉。 在那裡我們把黃油塊。 接下來的步驟是什麼? 我們需要砍麵粉和黃油。 建議用刀做這件事。 收到的重量我們打破一個雞蛋。
  2. 我們採取的形式,這將烘烤凝乳和漿果派。 其底部塗有油。 我們傳播麵團,形成邊緣。 幾個地方的未來餡餅被叉子刺穿。 現在將內容的形式移至冰箱(中間架子)半小時。
  3. 在一個碗裡,混合奶酪和糖。 我們打破2個雞蛋。
  4. 我們拿出冷卻的麵團。 我們在它上面佈置漿果。
  5. 未來蛋糕所在的形式,我們放在加熱的烤箱裡。 推薦溫度為200°C 烘烤時間為25-30分鐘。

我們設法製作了一個沙餅,裡面有凝乳和漿果餡。 如果你想給它一個節日的樣子,然後在服務前,用攪打的奶油裝飾表面。 孩子和丈夫會欣賞甜品的味道,同時也體會到你的烹飪能力。

咖哩蛋糕與櫻桃在果凍

雜貨套裝

  • 麵粉 - 足夠150克;
  • 0.5公斤冷凍櫻桃;
  • 150克酸奶乾酪(脂肪含量在5-9%之內);
  • 150克糖和黃油;
  • 明膠 - 10克包裝。

準備

  1. 在一碗麵粉中,把黃油切成塊。 我們在我們手中拿刀。 研磨麵粉和黃油麵包屑。 在收到的重量,我們倒糖,但不是全部,和50.在那裡,我們添加一個150克的奶酪。 我們首先用勺子揉捏麵團,然後手動。 將不超過10分鐘。
  2. 測試怎麼辦? 我們把它包裹在食物電影裡。 我們在冰箱(中間架子上,但不是在冷櫃裡)清潔一個小時。
  3. 所以,我們正在準備一個凝乳餅 食譜 提供冷凍櫻桃的使用。 他們可以在一年的任何時間在商店購買。 烹飪前幾個小時,漿果應該解凍。 櫻桃被送到鍋裡。 我們用糖(100克)睡著了。 我們把火爐放在爐子上,把火放在最低點。
  4. 當漿果正在升溫時,我們將準備其他成分。 將明膠倒入碗中。 倒入150毫升冷水。 我們標記10分鐘。
  5. 當櫻桃開始煮沸時,馬上關掉火。 我們從盤子中取出盤子。 向其中加入溶脹的明膠。 攪拌均勻。 當明膠完全溶解時,我們停止。
  6. 鍋的內容應該冷卻下來。 之後,我們進一步採取行動。 櫻桃通過篩子過濾。 用明膠液體倒入另一片。
  7. 讓我們回到考場。 我們把它捲成一層(厚度不超過1厘米)。 我們把它放在烤盤上,調平邊緣。 我們用叉子做3-4次穿刺。
  8. 我們將模具與麵團一起放入加熱的烘箱中。 在180°C將來的蛋糕將烘烤15-20分鐘。 然後我們拿出烤箱。
  9. 在冷卻的基地,我們佈置了一個櫻桃冷卻的漿果。 我們將冰箱移除15分鐘。
  10. 具有果凍的液體混合。 用冷卻的櫻桃餡餅餡。 我們平坦的表面。 最後一步是把甜點放在冰箱裡。 這一次,他必須站在那裡4個小時,或更好 - 整個晚上。

評測

俄羅斯家庭主婦根據山寨奶酪和漿果選擇餡餅,因為它們很容易準備。 關於這種烘焙的大多數評論是積極的,有些是熱情的。 凝乳和漿果餡餅的優點包括:開胃的外觀,柔嫩的味道,甚至是最低的產品成本。

總之

現在你知道,準備一個凝乳漿餅不是一件容易的事情。 主要是按照文中描述的說明進行操作。 以最小的努力,你會得到一個很好的結果 - 微妙,香味和令人難以置信的美味糕點。

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