食品和飲料沙拉

沙拉罐頭:什錦食譜冬季

國內方坯可製成不僅是個別蔬菜,但它們在不同的沙拉組合。 在醃製的形式,他們都非常美味,在桌子上很好看。 精心挑選的禮物花園完美地相互補充的烹飪質量和我們的喜悅與豐富的維生素。

紅甜菜,辣椒和西紅柿沙拉

主婦應該抓住這樣的食譜削減。 在冬季,沙拉能夠供給不僅在第一和第二盤,也可作為鹹味快餐。 和優異的方式由於一組其組成部分被用作 用於羅宋湯敷料 或蔬菜湯。 包括配方的冬季品種:蔥- 1千克甜椒和紅甜菜-也是1公斤。 在這麼多的西紅柿蔬菜需要3倍以上 - 3公斤。 根據成分的比例增加,並且需求的量。 沙拉由基於醃料。 產品的指定的消耗量:鹽 - 100G,醋(6%) - 250℃.. (不倒翁),相同量的糖和植物油。 方什錦冬季建議準備這樣的技術:將蔥切西紅柿成半環和切片。 辣椒和甜菜 - 棍棒; 如果你想 - 甜菜可在擦絲器擦。 把空白成為一個廣泛的碗,撒上糖和鹽,倒入醋和油。 拌勻。 聞可加五香粉,月桂葉,香菜。

蓋,讓沙拉自我配置6-7小時,啟動果汁蔬菜。 準備好相關的銀行消毒。 每個補充沙拉,充分振搖錯過的組件。 到脖子上不上2個手指的報告。 傾汁的殘餘到每個罐中,乾燥蒔蘿的傘的地方並切成大蒜的碎片。 升容量的這個配方什錦冬季建議消毒20分鐘,半升 - 12-15,兩升 - 25卷起來,上下翻轉,包住待冷。 一天下來到地下室後。 保存甜菜番茄沙拉應該是遙不可及的水分。

什錦“chetverochku”

球迷醬菜,蜜餞樂趣明白,選擇空白冬天。 什錦食譜包括最流行和最實惠的蔬菜,其濃郁的香味會喚醒你的食慾,甚至zapravskogo美食。 以任何順序拍攝部件的數量。 必要在涼拌西紅柿,辣椒,黃瓜和洋蔥。 辣椒是更好的紅色或黃色,但將接近它。 從稻殼 - 它從種子,洋蔥清晰。 菜被切開作為一個正常的萵苣,把層,交替紅色和黃色的綠色和白色。 所以說:罐的底部倒五香粉,扔zubochki切成蒜末,香菜和蒔蘿小枝。 切片層黃瓜(圓圈或polsantimetra厘米厚的段),西紅柿(大塊不沸騰),洋蔥,辣椒。 重複,直到罐子裝滿2手指的邊緣。 不時來搖到蔬菜彼此鄰接。 在保護部件的端部放置。 這些冬季食譜什錦沙拉表明,在一個升罐推出:它是更方便地分發散裝貨物。 在每一個這樣的容器上的“chetverochku”要求:鹽 - 糖1茶匙 - 1-2表,醋 - 3湯匙(6%),或一個半2 9%。 補足水(約2杯)。 煮10-12分鐘,旋轉,留下倒形式冷卻。 值得一提的是,沙拉原來非常好的鹽水,它可用於羅宋湯或醬汁的酸化。

在這裡,他們是美味 - 什錦沙拉!

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