準備pkhali在格魯吉亞菠菜

Pkhali菠菜-是國家 的格魯吉亞菜 美食。 準備好應對日常家庭聚餐，以示慶祝。 字面意思是“pkhali”被翻譯為“蔬菜餅”。 這道菜的主要成分可能是菠菜，甜菜葉子年輕，蕁麻葉和根類蔬菜或豆類，如豆。

大多數傳統的格魯吉亞成分pkhali菠菜格魯吉亞是菠菜。 認為最有趣的選項和美味的菜餚準備，其中含有大量的維生素，礦物質和微量元素。 此外，菜的飲食促進減肥的菜。 因此，讓我們開始做飯。

第一個選項

對於菠菜pkhali格魯吉亞的四個小份，我們需要的成分，如：

• 菠菜 - 400克;
• 帶殼核桃 - 80克;
• 介質洋蔥 - 1片;
• 碎香菜 - 半茶匙;
• 蒜瓣 - 3件;
• 石榴石 - 的1 \ 4;
• 黑胡椒 - 可選的（對於那些誰喜歡吃辣）;
• Khmeli Suneli - 半茶匙;
• 醋（優選酒） - 不超過兩湯匙（和一般根據自己的口味）;
• 一小束香菜 - 約50克;
• 紅辣椒 - 要求。

製備方法

首先，你需要將菠菜洗淨，剪去根部，刪除所有舊的或變質黃葉。 把菠菜葉在沸水中五分鐘。 讓他們在漏勺，直到因為過量的水合併。

如果必要的話，它的葉子可以用手壓，但不要太多，否則會糊幹。 而且菠菜地在絞肉機或攪拌機，直到順利。

為了使螺母填充，需要核桃，青菜新鮮香菜，洋蔥和大蒜。 這是必要的研磨這一切通過絞肉機或攪拌機一樣。 然後，它是值得加入啤酒花suneli，香菜，胡椒和鹽。 之後，你需要混合，直到順利。

在編制菠菜熟核桃醬和醋混合葉片糊的下一個步驟。 這一切，這道菜是準備好了！

堅果Pkhali菠菜可以在板送達，光滑，精美的裝飾與石榴籽。 還有另一種選擇進紙器。 這是值得很多輥部的成小球。 每個的深化需要把石榴幾粒。 送料盤在很大程度上取決於你的想像力和可用時間的發展。

第二種方式

一個真正的節日氣氛，你可以創建自己和家人通過準備更加豐富多彩的版本pkhali菠菜和甜菜。 您需要以下原料：

• 小中型甜菜;
• 菠菜束;
• 6介質白菜葉;
• 香菜束;
• 70克核桃（預處理）;
• 2蒜瓣;
• 半石榴石;
• 兩種藝術。 醋。

在用作調料：

• 鹽（盡可能地）的夾;
• 香菜茶匙;
• 茶匙啤酒花-suneli;
• 1/4茶匙紅辣椒;
• 藏紅花半勺。

用於製備的方法

1. 有必要煮甜菜，直到嫩，爽，剝離剝離和切碎或劈在一個單獨的碗的攪拌機。
2. 菠菜煮（約5分鐘），那麼它應該是一個良好的擠壓和漏勺離開，直到多餘的水分合併。 如果有必要，有可能通過手克服了葉子。 然後切絲在攪拌機或粉碎機菠菜倒入一個單獨的碗。
3. 在下一步驟中被填充。 要做到這一點，磨核桃，大蒜，香菜，可被添加到味道等藥材，如香菜。 質量得到加入紅花，香菜，Khmeli Suneli，醋，鹽和胡椒。 再填充被分成2等份。 一種是用甜菜，其他混合 - 菠菜。 然後，所有的充分混合以獲得不同顏色的均勻的物質。
4. 當菜幾乎準備就緒，繼續其節日飼料的設計。 要做到這一點，採取了事先準備好的白菜葉，倒過沸水，使他們更柔軟，更靈活。 然後冷卻他們。 上 切割板 鋪設捲心菜的第一葉。 它均勻潤滑釀甜菜。 第二片整齊地放置在第一個。 然後，他也一樣，潤滑菠菜。 三片再次潤滑甜菜。 將得到的構建位移緊釀捲心菜，並給予釀造和浸泡10分鐘。 重複此過程剩餘白菜葉和灌裝。
5. 熟輥切成1.5厘米厚的部分和放置在一個板，頂部裝飾菜石榴。

在格魯吉亞做菠菜Pkhali喜慶菜。 個飽！

第三個選項

考慮另一個簡單的食譜，這是著名的格魯吉亞美食。 Pkhali菠菜是在過程這道菜的準備非常相似。 Pkhali茄子 - 這是一個非常美味的菜餚。 而對於準備不需要的成分較大財務費用。 另一個優勢 - 至少時間做飯。

為了準備這個菜你將需要：

• 3茄子;
• 70克核桃;
• 1束香菜 - 50-70克的味道;
• 1/2茶匙香菜;
• 3蒜瓣;
• 鹽和黑胡椒。

烹飪階段

首先，仔細地將洗茄子，切斷提示用樹葉，用叉子或刀4-5次刺穿每個。 在烘烤，預上油，傳播茄子。 然後把焙燒在180度的爐子40分鐘。 為了便於清洗烹調後的盤的工作，這是最好使用鋁箔，在其上並與刷子油可預發泡。

茄子意願可以決定是否用叉子或刀刺穿他們。 如果設備來得容易，你需要從烤箱中取出鍋。 茄子需要轉移到一個單獨的碗。 然後蓋上蓋子，並等待其冷卻下來。 冷切茄子一半，小心地取出所有的紙漿，然後將其切成小塊。 件的尺寸不是特別重要，因為該盤依然會粉碎。

在攪拌機裝載茄子，去皮大蒜，香菜洗滌和乾燥，和堅果。 所有碾磨，直到順利。 然後加 調料：香菜， 鹽和胡椒調味。 在這種食物，你還可以添加酸橙汁或檸檬汁，辣椒和橄欖油。

Pkhali茄子可以作為一個單獨的盤，裝飾石榴石顆粒被供給，並作為填充到土豆。 個飽！

結論

現在，你知道如何煮菠菜pkhali格魯吉亞。 我們與您分享一些食譜。 你可以選擇烹飪的一個合適的選擇。