烤肉中的肉在箔

在幾千年前發起的焙燒加工肉。 仍然我們的古代祖先在煤上做了粘土。 此後，烘焙方法得到了顯著改善。 有幾種類型。 你可以 在烤箱裡 烤肉 ，用一塊 麵團，一個袖子烤。

其核心在於，箔中的烘烤肉是一種熱處理產品的方法，其中它們被緊密地包裹在其中，並且沒有蒸汽出來的可能性，因此產品以其自己的果汁製備，保留所有的營養和優良的天然味道。

有經驗的家庭主婦知道在烤箱裡 烤的烤肉 是柔軟，多汁，宜人的香氣和最少量的脂肪。

箔中烘烤有幾個重要規則：

第一個也是最重要的是產品在箔中的密封包裝。 為了密封肉，應將其放在箔片的一半上，並覆蓋下半部分。 形成形成的邊緣，從而形成緊密的密封接頭。 接下來，箔以肉的形式封閉。 另一個細微差別：加速烘烤，肉應包裹在有光澤的地方，而不是在無光澤的一面;

烘烤時不宜使用太多的鹽，因為它會引起大量的果汁;

在箔中烘烤的時間取決於肉的質量。 如果使用高品質的肉，則使用高溫烹飪模式，其中產品保持在烘箱中需要長時間的烘烤。 在使用較少嫩肉的情況下，在烤箱中以較低的溫度在箔中烘烤，因此肉的肉會在長時間變暖的情況下變軟。 例外是小牛肉，這需要在適中的溫度下長時間烹飪。

有許多食譜，您可以使用各種其他成分在烤箱中用肉製作肉類。

用箔烤肉的最簡單的食譜是豬肉與大蒜和芥末。

為了準備這道菜，我們需要700克豬肉，6支大蒜，還有芥末，胡椒和鹽。

首先，我們用芥菜，鹽和胡椒混合物擦豬肉。 接下來我們做的切肉，我們插入切成4份蒜瓣。 然後我們將肉包裹在箔中，並送到烤箱一個半小時。 我們在180度的溫度下烤肉。 在技術上，肉變得柔軟多汁。

兔子的味道很好，用箔烤。 這是烹飪的選擇之一。

兔子在墨西哥烤在箔。

烹飪時，準備一隻兔子，4個西紅柿，1個大蒜頭，2個洋蔥，1個甜椒，1湯匙植物油，4個月桂葉，荷蘭芹，鹽，香菜和胡椒。

準備。

首先，您需要從種子上剝下洋蔥，大蒜，番茄和果皮和胡椒。 然後將蔬菜切成立方體，大蒜通過印刷機。 接下來，你需要在蔬菜油中炒蔬菜5分鐘。 加鹽和胡椒調味。

之後，將兔子切成幾片（6-8），將其放在預切的箔片上。 肉被加上蔬菜，香菜，月桂葉和歐芹。 接下來，所有這一切都應該用轉換器包裝，以使果汁不流出。 您需要將信封放在烘烤板上，倒入一點水中，在180度45分鐘的溫度下烘烤。

在烤箱中煮熟的肉類菜餚在節日桌上佔據了一席之地。 精緻的肉味就是喜歡所有客人，可以和家人一起度過豐盛的晚餐。