犒勞自己和你的親人 - 烤梨和獼猴桃蛋糕。

麵團和餡 - 這可能是更簡單。 然而，結合這些組件，我們得到美味香濃的糕點，被稱為 餡餅。 蛋糕 與蘋果，果醬，奶酪-也就是說，經典。 他們經常出現在我們的廚房。 我想向你提供烤蛋糕用一個相當罕見的，但同樣美味的餡料，如梨和獼猴桃。

蛋糕梨

這個方子叫許多 處方低能蛋糕， 因為烘烤後，這將是必要的翻身。 但首要的事情。

對於梨採取梨濾餅的製備（3-5個），黃油（100-150克），糖（1杯），雞蛋（3個），牛奶（少於一半的玻璃），核桃，香草醛，鹽，蘇打水。

準備

製作麵團：（0.5 V）與糖打蛋器，加入鹽，小蘇打，香蘭素，融化的黃油和牛奶。 逐漸向過篩的麵粉混合物干預。 成品麵團應類似於酸奶油的稠度。

採取的形式，這將是烤梨糕，放起火。 倒入它的糖半杯加黃油4-5湯匙。

烹飪焦糖。 梨切片，從他們中間選擇帶骨頭。 他們散佈在太陽的形式。 切片之間的間隙灑核桃的比特。 上充梨測試。 我們把形式在預熱的烤箱。 在該溫度下將濾餅用烘烤梨 - 180度。 烘焙過程大約需要一個小時。 一旦餅熟，從烤箱中取出，並立即，而不必等待冷卻，翻過來。 頂部輕輕糖粉灑。

層蛋糕梨

一個非常簡單的食譜與成品酥皮。 這個蛋糕可以為上午的咖啡或茶的最佳選擇。

必要成分：包酥皮，罐裝或新鮮的梨，糖幾勺（棕色是更好地利用），一些葡萄乾，黃油的勺子。

準備

鮮梨我，obsushivayut華夫布或毛巾。 如果他們臉皮之厚 - 清潔。 切成薄片，從而去除種子。 如果梨罐頭，從銀行讓他們一個小窗口，更清潔。

麵團稍微展開，鋪在烘烤，預澆上冷水。 在中間層蔓延梨切片（邊留下空缺），撒上糖和葡萄乾。 精心製作一把鋒利的刀圍繞切口邊緣形成條紋。 這些交織梨的條紋，以覆蓋麵團餡。 把梨蛋糕在預熱的烤箱，在200〜220度烤25-30分鐘。

你可以使這個餡餅的部分。 要做到這一點，我們擴大了面片，輕輕地用黃油油脂和撒上白糖。 把它切成幾塊，例如，6。各片鋪設梨和一些葡萄乾的扇形片，撒上白糖。 我們把一切都放在秤盤上，如上面烤。

海綿蛋糕甜獼猴桃

不尋常的苦甜蛋糕獼猴桃，在這個配方熟，你會非常嫩滑爽口。 如果需要的話，它可以很容易地製作一個簡單的蛋白質或奶油獼猴桃等水果切片轉化成餅。

用於製備需要5-6獼猴桃，麵粉（1杯），蛋（4個），糖（150克），小蘇打或，償還醋，香草糖。

準備

清除去皮奇異果，切成大小適中的立方體，並離開，直到場邊。 從蛋清分離，向其中添加糖和打蛋器所有混頻器。 蛋白質應量增至少兩次，變成固體泡沫。 另外，打蛋黃，他們倒到一半的蛋白質和輕輕攪動下往上。 加入泡打粉和麵粉過篩，混勻，試圖保持蛋白質不被丟棄。 加入剩下的蛋白和獼猴桃切片。 輕輕攪拌所產生的質量。 我們與油或vystelit烘焙紙塗層之後傳播它放在秤盤上。 我們把在預熱的烤箱，烤在200度35-40分鐘。

請享用。