食品和飲料食譜

皮塔餅香腸:各種食譜

我們的文章將談論如何與香腸準備皮塔餅。 這菜可以挽救人的生命當嘉賓意外出現了。 這是值得記住有關盛宴的這個食譜和節後一天中需要的地方使用該產品。 最迷人的食譜簡單和準備的速度,所以這種治療是完美的午餐,晚餐辛苦了一天,“ssoboyki”之後。

各式各樣的食譜

皮塔餅可以稱得上是獨一無二的成分,因為它開闢了巨大的空間創意。 它可以被包裝的甜味和鹹味餡料,卷緊卷,切成片點菜。 這有可能使Lavash信封填充的各種實施方案,然後在烤箱中或在炭火上烤他們。 在高加索地區,從薄香脆皮塔假期做achmu - 與肉類,奶酪或乳酪泡芙高餡餅。 一個切薄片切成小矩形,您可以快速,輕鬆地準備一個漂亮的脆皮蛋糕。 總之,對於各種菜餚的選項有這麼多。 即使是一些與香腸皮塔餅一樣簡單,可以以不同的方式烹調。

烤麵包卷

從lavash的單張紙準備的小吃,我們需要滿足以下條件:

  • 香腸,火腿或香腸 - 80克;
  • 硬乾酪 - 80克;
  • 番茄醬和蛋黃醬 - 1湯匙。 勺子。

所以,首先你需要準備餡。 香腸切成薄片。 奶酪shinkuem或擦上擦菜板。 片Lavash切成若干條和潤滑它們番茄醬和蛋黃醬的混合物。 傳播香腸,撒上奶酪。 我們緊轉向輥。

你可以離開蛋黃醬和奶酪的一點點,使脆。

堆在裝飾片卷起來。 在烤箱皮塔餅烤香腸大約需要10分鐘。 提交當裝飾小吃果嶺。

這個菜可在熱和冷來供給。

夏季開胃西紅柿

如果不想用烤箱惹這個版本的皮塔麵包香腸是良好的熱天。 但是,你需要把它提前準備浸泡皮塔餅。

您需要:

  • 皮塔 - 2片;
  • 香腸 - 200克;
  • 番茄 - 5件。
  • 奶酪(任何,可以是稠合的) - 100克;
  • 大蒜 - 頭的一半;
  • 蛋黃醬 - 部分玻璃。

跳過通過按蒜,加入蛋黃醬。 傳播小葉亞美尼亞Lavash的混合物。 切成小西紅柿,放置均勻。 香腸可以切割成立方體和分散在西紅柿。 最後一層 - 磨碎的奶酪。

夯實用手指填充直到沖洗緊。 滾動麵包,讓它在這個浸泡約30分鐘。 在此期間,小吃浸泡汁液和香料。 切割擀成片部分,或甚至一個角度很好地躺在一個盛盤。 這是更好地做飯盡可能多的滾動,你可以在同一時間吃。 香腸和新鮮的西紅柿長期存放皮塔餅不應該 - 被允許的蔬菜很豐富的果汁,點心razmoknet。

選項野餐

做一個空白在家帶他的性質或國家 - 的朋友一定會喜歡這種享受。 這個版本與香腸和奶酪適合在箔烤架烘烤或烹調食譜皮塔餅的。

製備的一個片將滿足這兩個部分。 計算所需的的基礎上貴公司的胃口的產品。

切成兩半每個片材和潤滑Lavash蛋黃醬。 添加50克火腿和奶酪。 這個食譜非常適合不但堅固,而且泡菜的品種:奶酪,suluguni。 夏季可以撒上切碎的蒔蘿和年輕的大蒜奶酪抹一層。 為了使菜餚更加鮮美明亮,每個信封中,您可以添加在半西紅柿,柿子椒,切成丁狀。 在緊張的信封滾動皮塔餅,放入容器中。

在野餐會僅在煤開胃烘烤。 吃香腸需要的皮塔餅,它涼了。

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