食品和飲料食譜

素食菜餚假期:食譜

太多的人在我們國家堅持封齋。 但是,應該指出的是,一個無法取消這些天的名字一天,3月8日生日等等。 這就是為什麼你應該知道怎麼做素食餐的假期,這將使你的餐桌綺麗多姿。

我們做一個美味的和令人滿意的主菜

如果你想你的客人驚喜瘦,但同時滋補美味的午餐,然後提供下面描述的配方。 多虧了他,就可以使貽貝和蘑菇一個不尋常的蔬菜燉。

因此,我們需要:

  • 鮮蘑菇 - 約300克;
  • 冷凍貽貝 - 250克;
  • 泡大 - 大頭;
  • 韭菜 - 5件。
  • 新鮮番茄 - 3個。
  • 小麥粉 - 3大塊。
  • 植物油無味 - 約45毫升;
  • 速凍青豆 - 約200克

處理組件

素食節日菜餚,我們正在考慮的食譜,都變得容易。 應與所有的成分逐一進行處理,煮燉蔬菜。 首先,我們需要大量洋蔥和新鮮的西紅柿切成塊,再剁蘑菇放在盤子裡。 接下來,你需要解凍貽貝和用碎瓣大蒜粉覆蓋。

熱處理

準備食材後鮮香菇和洋蔥應該放在一個鍋裡一點黃油,煎。 接下來他們要發布新鮮的西紅柿和煨,覆蓋約1/4小時。 到底是要倒速凍青豆蘑菇,繼續加熱處理充分發揮其柔軟性。

雖然成分爐子上燉,炒蚌應加以注意。 與麵粉和大蒜混合使用它們,您要發布他們用黃油一個單獨的鍋,用中火煮5-6分鐘,從字面上。 在此期間,海鮮應具有良好的魚苗。

在幾乎完成貽貝的一端必須用蘑菇和青豆混合。 持久蓋培養皿約3分鐘後平底鍋必須從爐中移除。

適當服表

知道如何烹飪素食餐節日,可以通過一個非常豐富和漂亮的餐桌覆蓋。 一旦蔬菜燉貽貝和蘑菇煮熟,就必須分配板,並立即提供給客人。

讓鯖魚的美味沙拉

假日瘦肉魚類菜餚迅速,很容易製造。 要單獨準備一份沙拉,我們需要:

  • 鯖魚熏 - 平均1個。
  • 介質土豆 - 4件。
  • 芹菜莖 - 約6個。
  • 大蔥 - 用來品味和自由裁量權;
  • 芥豆 - 3大湯匙;
  • 四旬期蛋黃醬 - 約6大湯匙;
  • 奶油味沒有烹飪 - 2大湯匙。

準備食材

所有的菜餚都是素食節日應該開始準備處理的基本成分。 要創建一個美味的沙拉熏制鯖魚應該由內而外,皮膚和骨骼進行清潔,然後再分割魚片片。 其次是將芹菜洗淨根,切成薄片。 還需要印章和 大蔥。

而對於媒體的土豆,就必須在他們的皮膚,冷靜,剝離煮沸並切成片。

製作填充

在節日開胃菜和沙拉的形式,素食餐只能與蔬菜蛋黃醬準備。 它可以在幾乎所有的商店購買。

要創建一個美味的沙拉決定使用一種特殊的敷料。 其製備方法必須混合 稀蛋黃醬, 植物油,沒有香精和穀物芥末。 在這種形式下,醬油應約?^ h保持溫暖。

形成一個沙拉

素食節日餐和小吃形成相當迅速和容易。 為了準備芳香沙拉有必要採取一個大碗裡,放在以下組件:熏鯖,切片水煮土豆,芹菜和大蔥的圓角。 此外,所需的所有組件,以填補芥菜籽瘦蛋黃醬調勻。 除了零食可以倒胡椒和鹽。

正確地表

現在你有如何使一個想法 沙拉節日 素食美味。 他們的食譜不僅包括上述成分,還包括其他產品。 最主要的是,他們不被禁止。

製作熏鯖魚味的沙拉和每天進食他蛋黃醬,應該在深放入一個板,並立即申請被邀請的客人。 如果需要,該盤可被放置在冰淇淋碗點菜。

我們做一個 素食點心 的假期表

不是每個人都知道你可以煮什麼素食餐東正教的節日美食。 這就是為什麼我們決定提交一份詳細的食譜美味的蘋果派在本文的這一部分。 對他來說,我們需要:

  • 麵粉過篩光 - 全玻璃;
  • 粗麵粉 - 全玻璃;
  • 白糖 - 全玻璃;
  • 新鮮的蘋果酸 - 6-8個。
  • 常規人造奶油(基於植物的原料) - 約200克;
  • 泡打粉 - 甜點勺。

烹飪基礎知識

該食譜不涉及使用動物產品的素食菜餚的假期,不僅可以在大齋期正統,但也有使用,例如,如果你是一個素食主義者。

因此,對於自精益甜點,它應該是易碎揉成麵團。 為此,光過篩的麵粉需要鋪設柔軟的人造奶油,仔細揉搓著雙手,直到均勻屑。 在此之後,需要添加粗麵粉,白糖和發酵粉。 因此,你應該得到一個幹和精細的基礎。

蘋果的治療

度假素食食譜應該總是存儲在自己的食譜。 這是由於這樣的事實,並非所有的家庭主婦有一個你如何做飯的想法 蛋糕沒有雞蛋, 牛奶等“禁”的食物。

為了讓素食點心的 假期表, 應小心處理蘋果。 他們必須有充分洗淨,然後去皮,切成薄片。 同時要刪除所有的種子箱。

形成一個蛋糕的過程

精益甜點的形成應該深吸烤盤,用少許食用油油脂它。 下一步,要倒粒料基層的1/4的菜餚,然後把她的蘋果的部分。 另外,水果是必要再填寫麵團,放置餡料以同樣的方式。 實現這些操作應該是只要你不跑出來的所有成分。 而最後一層應該採取行動正是人造黃油嬰兒。

在烘烤箱中的過程

形成無肉餡餅,就必須立即放入預熱的烤箱。 烘烤它在210度推薦半小時(也可以是多一點)。 在此期間,甜點porumyanitsya井的頂部,所有的厚度 - 完全propechetsya。

正確地表

在烤箱準備素食生日蛋糕,應小心地取出和冷靜。 如果您嘗試立即從模具中得到甜點,他可能會立即崩潰。 而且,這種美味很容易引火燒身。

因此,酷蘋果派,應輕輕地從一個大蛋糕的菜餚和地方移走。 其次,它必須被切成片。 配售甜點件上碟,需要分發邀請的嘉賓,與紅茶一杯一起。

總結

正如你所看到的,素食餐做飯也不是那麼困難,因為它似乎在一開始。 此外,需要為他們準備不昂貴的組件。 畢竟,它們不包括產品如肉,蛋,奶等。

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