食品和飲料, 食譜
美味排骨
豬肉菜 排骨可以提交到你家吃晚飯,午餐或賓客對酒精飲料小吃和炒他們在烤架或建立一個燒烤。 我們提供幾種方式來準備。
從排骨食譜
肋 - 乳房上部,在其中有一個肌層,的少量脂肪和肋的中間部分。 最美味的地方考慮肋間肉。 這是非常溫和的,柔軟,從字面上在口中融化。
配方№1:肋與香料
這個配方包含以下的產品套件:
- 排骨 - 2公斤;
- 醬油和植物油 - 4藝術。 匙;
- 2湯匙。 蜂蜜和香油的勺子;
- 新鮮大蒜 - 2頭;
- 香菜種子,小茴香,小茴香,鹽和胡椒(黑)。
製備工藝
從排骨菜趕快準備。 在這個配方,你先要把蒜末與辣椒,鹽等調料,蜂蜜,油,醬油等。 排骨放入混合物和少量promarinuyte。 然後在熱油中炸。 然後加少許水,煮上低水平熱量25分鐘。 服務與醃製或新鮮蔬菜的菜。
從菜排骨:配方與蘋果
合適的產品:
- 排骨1公斤的肉;
- 鹽,胡椒;
- 勺(餐廳),蜂蜜;
- 玻璃肉湯;
- 一些燈泡;
- 酸蘋果(最好的“Antonovka”級);
- 杯鮮奶油。
製備工藝
斬肋成碎片。 在煎鍋加熱油匙(在最大熱)。 把蜂蜜。 一旦混合物開始沸騰,把她的肋骨的一部分。 在各方面的魚苗。 你應該看到一個殼。 得到的第一部分和第二重新加載。 在煎炸油仍將之後煎鍋,有必要炒切碎的洋蔥。 轉移挑起大樑煎鍋或鍋。 倒入肉湯(蔬菜或肉)。 放在小火的容器和煨至肉質細嫩。 半小時蒸煮鍋後,將洋蔥和切碎的蘋果。 加入鹽和胡椒粉。 10分鐘後,倒入奶油。 取下蓋子和vyparte在大級別火多餘的液體(醬要厚)。 不要忘了攪拌,否則會燒壞。 如果你用牛奶,然後汁濃麵粉幾勺。 與排骨菜,這個配方特別準備,最好是用植物裝飾服務。 個飽!
從排骨肉類菜餚的啤酒派對
合適的產品:
- 排骨稱重約一公斤;
- 夫婦湯匙蜂蜜液;
- 薑末;
- 甜椒,辣椒粉和鹽的匙。
製備工藝
剁排骨,放入碗中,加入香料。 攪拌均勻,然後用蜂蜜刷他們。 Promarinuyte 6小時。 然後放在烤盤,抹油。 放下烤箱並設置雙格柵(或最大功率)。 肉烘烤每邊20分鐘。 一旦肋骨變紅,獲得和服務。 這道菜是完美的啤酒派對,還有一個普通的晚餐。
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