食品和飲料, 食譜
什麼是最美味的排骨的配方?
排骨真的可以被視為珍饈。 並沒有那麼多,因為他們是有用的,但因為他們是非常好吃。 雖然他們也可以作為一個健康的菜準備,你只需要選擇排骨的良方。
這裡有一些驚人的 食譜為 這款產品。
配方1
在箔庫克排骨並不困難,但有一個 為排骨配方 用箔,但不與包裝每一件不必要的問題。
對於這種菜,你將需要:排骨 - 1斤,洋蔥1個,1-3瓣大蒜,1湯匙 番茄醬, 醋, 醬油,1茶匙 芥末,鹽,調味豬肉(1-2湯匙),2湯匙 植物油。
製備方法:切洋蔥,大蒜,擠,放入熱油煮,直到招標。 這也增加了芥末,醋,鹽,醬油調味。 帶至沸騰,再煮儲備一兩分鐘的低熱量。 這最好在鍋裡做。 然後把鍋排骨和倒這醬,排骨一點點扭曲,使他們都在醬油。 這之後是由平移緊密箔並將其放置在預熱的烘箱中以200度。 45分鐘後,取出箔和進一步15-20分鐘,在烘箱中取出它們,偶爾在肋的頂部澆肉汁。 排骨應該得到非常柔軟。
配方2
也非常好吃炸排骨。 這樣的製備方法有很多。 這裡是其中的一個。
你將需要:0.5公斤排骨,鹽和胡椒
對於醬油:3大勺 植物油,0.5茶匙 辣椒粉,1湯匙 製備芥末和0.5茶匙 蜂蜜。
準備工作:首先,讓我們做調料。 要做到這一點,將所有的組件,直到均勻的物質。 你應該得到奶油質量。 接下來,你需要好好肋骨和外衣的搭配醬油從四面八方得到它們。 然後讓他們以這種形式醃約3小時。 當肉準備好炒,應該熱身鍋,倒入植物油和煎兩面用中火加熱的肋骨。 原來,非常可口。
配方3
下面是對排骨另一個配方。 煮它,你需要的紅葡萄酒。 這是一個相當簡單的 食譜排骨, 但味道會理解甚至是美食。
您需要:0.5公斤排骨,400毫升的水,鹽,胡椒,Khmeli Suneli,植物油,一對中間胡蘿蔔,洋蔥1,3-4蒜瓣,胡椒1(優選黃色),紅葡萄酒 - 300毫升,2-3介質番茄,辣椒(約10克),辣椒,胡蘿蔔作裝飾。
準備工作:
你需要做的第一件事是準備產品。 排骨 徹底洗淨和切碎的大蒜,乾淨,切碎胡蘿蔔片,紅辣椒和洋蔥切成圈,番茄整齊切成圈, 辣椒 碎成小塊。
現在著手準備膳食來。 就拿一個鍋裡,起來把它倒入植物油,好溫暖,把煮熟的蔬菜和肉類。 在高熱炒所得混合物,直至金黃色。 主不斷攪拌,以免燒焦,但如果你還是有點過頭了 - 不是一個問題,但要盡量避免。 這將在此過程中,不超過8分鐘花費的時間。 然後加入全部調料,鹽和水覆蓋。 在再次嘗試一次,不開了一個小時燉煮菜用小火,炒鍋蓋的菜更好protomai。 當水被蒸發掉一半,可被添加到酒,然後繼續小火煮40分鐘。 這些導致一個黑暗的醬排骨很大。
而這還不是全部的例子。 有準備的產品,主要呈現想像的這麼多的選擇。 個飽!
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