食品和飲料食譜

美味的包子突飛猛進:帶有照片的食譜

誰不喜歡吃的蛋糕! 它可以是零食,如果沒來得及吃,就可以完成吃飯,可以補充你的早晨咖啡或下午茶。 而且因為幾乎每一個女人懂得如何在烤箱突飛猛進包子。 配方確保每個有它自己的,但基本原則是共同的。 在這篇文章中,我們已經組建了最好的 - 所有都熟知和喜愛,和原來的,其中有許多高手,這是可能的,沒有聽說過。

“蝸牛”與葡萄乾

這幾乎是突飛猛進最熱的包子配方。 其成功實施是更好地利用鮮酵母20克立方體一茶匙的糖在溫而不熱牛奶半杯溶解。 當泡沫上升,過篩的麵粉一公斤的四分之一了一把,火山口是在裡面,其中酵母膏倒入,錘蛋,填補了勺子和香草糖的通常袋。 黃油(75克),進行預軟化,也介入在麵團。 當它具有足夠的彈性,它必須用乾淨Polotenchik覆蓋保暖一個小時的四分之三。 在分配的時間後,將麵團鋪開到的層厚度在polsantimetra潤滑酥油,蒸和灑obsushennym葡萄乾(可能和肉桂粉末)和卷成卷。 所得到的預製棒切成厚2厘米kruglyashami。 十分鐘“蝸牛”將成為第二個攀登,然後送至烤箱的第三個小時。 在冷卻到更大的誘惑,他們可以倒釉檸檬汁和糖粉。

罌粟包子

不那麼受歡迎 的配方推出 的跨越式發展。 它需要有30克酵母的,這是在與加糖一杯牛奶飼養。 恢復後,它們所連接用軟黃油,四湯匙白糖,雞蛋,香草莢的,酸奶油和三個和麵粉半杯兩湯匙。 攪拌軟而不黏的麵團留給上升,同時準備罌粟。 150克它的種子填充有水的小體積和煮沸5分鐘。 容量是密封的,半小時備用。 如何膨脹 - 罌粟倒出並pyuriruetsya浸泡攪拌機,粉碎機或絞肉機。 這中間的糖四大匙和形狀鬆餅:將麵團分成球,他們捏合成一個餅子,在Seredka放餡,仔細收了起來。 “收集”包子再次上升,雞蛋潤滑並把它放在烤箱撈出。

肉桂麵包

誰不喜歡肉桂卷! 方對乾燥的酵母
從新鮮的區別,他們應給予更長的時間才能站起來為泡沫的形成。 酵母溶於溫水polstakane的四大匙; 一刻鐘的時間,他們加入50g融化的黃油,雞蛋兩個,白糖和牛奶半杯。 漸漸地podsypaya麵粉(四杯),揉好的麵團並覆蓋留給方法一小時。 然後,它被沖壓,壓延,塗油 與融化的黃油 ,並與和肉桂四個茶匙的混合物的紅糖半杯灑。 軋輥相當厚切。 每片由一個切口並置於削減烤盤。 再過上升烘烤麵團在烤箱中取出了半個多小時。 包子後可澆 白釉 的糖粉和牛奶。

奶酪烤餅

有照片食譜酵母饅頭將幫助您輕鬆地與這樣的奇蹟的準備應對。 而由於意外烘焙配料驚人的柔軟,蓬鬆。 製備這種 奶酪輥 上 乾燥酵母。 配方建議採取即時,茶匙,傳播他們的暖奶器堆棧用勺子倒糖。 奶酪一公斤的第三個是地面與香草,半杯糖和雞蛋。 其次是澆酵母,攪拌混合物,並開始逐步引入麵粉。 它去約400克。 當麵團開始勾芡,加入牛油的半包。 一旦達到所希望的稠度,將麵團左提高。 然後,它被劃分成片,給他們構思了一個表格,10分鐘的烘烤“休息”後,鬆餅進入烤箱臉紅。

捷克trdlo

我們不僅喜歡對酵母的麵包。 由捷克提供的配方,具有一定的特殊性。 從麵團¼杯水30克酵母和麵粉糖(一個湯匙)的主要由。 這將上升約一個半小時。 兩個雞蛋分為與蛋黃白色; 過去與融化的黃油百克的一杯牛奶混合。 連接兩個容器中的內容,加入白糖(部分)和一個玻璃 - 逐步 - 麵粉,它會採取600克麵團必須上升兩次,每次應該按下。 準備被分成幾個部分,鋪開並切成條5厘米寬度。 這些條帶捲繞在捲繞箔軋製銷上; 掖邊緣。 由於這些調整的結果是在突飛猛進的獲得非常不尋常的包子。 配方規定塗抹它們攪打白人 ,並用研磨堅果(100克)與細砂糖(6匙)和肉桂混合灑。 輥的基礎置於烘焙以上在烘箱進行20分鐘這樣的特別是美味的熱烘。

橙色美味

上突飛猛進很辣包子。 測試的配方可以採取任何已經描述的那些中,只有混合新鮮剝離一勺時添加到它。 主要的竅門在這裡的大部分烘烤的形成。 熱情的其餘部分,從各種橙色的拍攝,直到麵團靜置,混合糖半杯。 成品麵團由中等大小的珠,其中的每一個薄薄地塗抹融化的黃油,並在所得的磨粉塌陷劃分。 球是在外形佈局,保持溫暖,再次將不會上升,烤在180攝氏度25分鐘。

酥皮

如果你不是很方便了啤酒,糕點沉迷願意,你可以烤包子不用酵母 - 食譜與照片幫助您與此有關。 對於半升酸牛奶等好吃的東西倒入蘇打半調羹。 當將泡沫,加精鹽(少許),糖半湯匙,植物油無味的半杯。 液體逐漸vseivaetsya麵粉 - 四杯可以多一點 - 和充分捏。 保衛麵團並不需要,他立即分為件,從中蛋糕的形狀和慷慨灑白糖。 每個圓最小化滾動,其中沿著中間形成的切口和內側外翻在心臟的形式。 他們被烤了半小時 - 直到你會發現肌膚曬成小麥色。

正如你所看到的,它是很容易建立空氣包子無酵。 配方(下面你“看”的照片就是這樣的產品),承諾一個令人愉快的結果。

奶酪烤餅

沒有人說,烘焙注定是甜蜜的。 我們為您提出對幹酵母晚餐小吃的包子。 該配方如下他們。

我們需要採取白麵粉三杯的一杯熱牛奶,糖和一匙鹽,三小勺幹酵母,一點蒜泥,碎杯硬奶酪,橄欖油和黃油。

把牛奶倒入碗內,加酵母,糖。 攪拌並留下步行15分鐘。 所有的逐漸攪拌 - 加入大蒜和香料,橄欖油,麵粉和奶酪。 揉成麵團,放入熱了一個小時左右。 然後在預熱的烘箱(200℃)烘烤麵團,先前大約分為20個相等的小球和佈置在托盤上,20-25分鐘。

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