美味的餡餅肉：用於粉撲和發麵配方

餡餅肉， 這將進一步討論的配方，它原來的美味，滿足任何基本知識。 今天，我們決定為您呈現的烘焙產品的製備兩種不同的變體，採用自製發酵麵團，並買了一個蛋糕層混合。

1. 餡餅烤 肉： 配方 用酵母基礎

用於麵團和填充必要因素：

• 脂乳 - 550毫升;
• 奶油人造黃油 - 150克;
• 大雞蛋 - 1件。
• 糖 - 一個大勺子;
• 鹽 - 半甜點匙;
• 白麵粉 - 增加了密度;
• 牛肉 - 將500克紙漿;
• 洋蔥鱗莖大 - 2個。
• 為餡調料 - 添加到味道;
• 圓粒大米 - 1/3杯。

生麵團

與肉餅，配方 ，其中基於酵母的麵團，很長一段時間的準備。 但是，所有的作品一定要來真的，作為一個結果，你會得到一個非常可口和鬱鬱蔥蔥的 糕點。

揉麵團酵母，它是需要加熱的牛奶，添加到它的糖，酵母，鹽，恨不得溶解。 其次是乳腺質量加入融化的人造奶油，雞蛋和白麵粉。 混合厚厚的基地後，她在1.3小時放置在溫暖的地方。

烹飪餡

帕蒂肉，配方 ，其中基於牛肉的填充，應香餡製成後才能形成。 要做到這一點，在絞肉機與洋蔥牛肉研磨在一起，然後向其中添加香料和炒輕輕在鍋裡。 旁邊的餡是需要倒開水圓粒大米和仔細混合。

塑造和烤盤

一旦將準備和灌裝，基金會應該開始雕刻蛋糕。 對於此，有必要將麵團擀netolstym圓（直徑高達7厘米），然後放置在其中途並切碎箍縮區域。 所需要的所有現成的半成品穿上脂片和烘烤在烤箱40-50分鐘。

2.美味 酥皮肉： 在烤箱食譜

必要因素：

• 碎肉的填充 - 600克（製備原理在先前配方中描述）;
• 酥皮未經酵母 - 600克

成型，塗裝烘烤的過程

餡餅肉，食譜，其中包括使用分層架構比以前的版本快得多。 畢竟，在準備這類產品很長時間沒有必要混合麵團，然後等待，直到它上升。 因此，對於所提出的菜餚應採取成品半粉撲的形成，滾沿，切成方塊，然後置於肉末的餡和一個不錯的捏邊緣的中間。 在完全相同的方式片狀烤菜如前面的食譜。 然而，在烤箱中烹飪的時間應減少到10-16分鐘。

如何把表

來自酵母或酥皮肉餡餅必須用熱和甜茶提供給表一起。