耳朵在芬蘭。 傳統秘方

芬蘭 - 在業界是很好的魚的提取和加工開發的國家。 這是很自然的，有使用不同種類的魚的許多食譜。 一些菜餚是傳統的，比如在芬蘭的耳朵。 及其製備方法 - 是一種儀式，在這篇文章中討論哪些。

芬蘭的耳朵，製備方法如下。 有必要採取500克圓角任何魚（主要使用鮭魚或虹鱒魚片），5介質土豆，4燈泡，小捲心菜，2湯匙麵粉而不滑動，5湯匙植物油，一個升牛奶和香料的四分之一（胡椒，鹽，蒔蘿，月桂葉）。

耳朵在芬蘭迅速和簡單準備。 蔥洗乾淨，切成薄片，白菜，切成中等大小的立方體。 放油鍋，最好用厚底，起火和植物油倒。 當沸騰，還要加上切碎的蔬菜和折磨他們低熱量。 然後加入鹽， 月桂葉和辣椒。 這時，你可以準備魚片。 削減它相當大的塊，用少許鹽灑。 在那之後，我們送魚蔬菜。 加入一點點水，但魚被完全覆蓋。

雖然耳朵芬蘭準備，切土豆切成小方塊。 把它煮分別 月桂葉 和鹽。 然後把它添加到你的耳朵。 此外，還倒沸騰剩餘的水。

耳朵在芬蘭幾乎準備就緒。 麵粉，炒熟在油鍋炸至金黃色。 接下來，用牛奶混吧。 該混合物應該是均勻的。 然後倒入湯。 最後的觸摸切碎蒔蘿。

下面的食譜是從以前的一個有點不同。 對於的洋蔥湯需要，4土豆，胡蘿蔔一個，將300g魚片，和磁頭和翅片奶油（22％）和香料200毫升（胡椒，月桂葉，鹽）的製備。

我們把在火上一盆水，並在魚頭和鰭傳播它。 加入柿子椒，月桂葉。 煮一段時間。 當烹飪魚湯應該記住的是，魚熟的非常快。

同時，切洋蔥切成大塊，並把它添加到肉湯。 頭和鰭可以從肉湯中除去。 Sypem鹽少許。 接下來，切塊的土豆和胡蘿蔔。 將它們添加到船頭後20分鐘。 同時，他們把魚片，切成片。 耳芬蘭煮沸10分鐘，然後將其倒入面霜。

在最後時刻加入切碎的蒔蘿。 然後關火，給我們的菜注入。 在那之後，有必要提請表。 霜使菜餚獨特的風味和香氣。

作為補充，耳朵可以餵黑麵包三明治 熏魚。

可以在互聯網上一步一步的烹飪說明，美麗的照片發現。 耳朵是準備原諒。 因此，當你自己做它，你將看到的不僅是如何的美麗容顏上的表，也覺得香氣，這不能不引起食慾。 蕪湖在芬蘭可製備和道路上。 因為他們願意，可以使用其他種類的魚。 但是，在這個配方的主要成分之一是奶油或牛奶。